Micah Stanley
Ugu, ọcha na uhie uhie yana Losso Rosso na Bianco dị n'oge na mmalite nke mgbụsị akwụkwọ na September.
Ugu abụghị naanị maka Halloween
Ndị na-eto eto dịkọrọ ndụ maara karịsịa: na ugu bụ enyi na-ekpo ọkụ nke ememme Halloween. Ma n'oge dị ka September, ị nwere ike conjure elu dị iche iche efere si vasatail n'oge inine. Ụwa enweghị ike ime mkpesa maka ụkọ ụdị ugu. Oge ochie bụ nnukwu skwọsh, mana skwọsh skwọsh, nke a makwaara dị ka skwọsh butternut, ma ọ bụ skwọsh Hokkaido na-aghọwanye ewu ewu. Anụ ugu na-atọ ụtọ nke ọma na casseroles, dị ka puree, na achịcha dị ụtọ, ma ọ bụ dị ka jam. Ofe ugu n'ụdị dị iche iche na-ewu ewu nke ukwuu n'ihi na ọ na-atọ ụtọ ma dị mfe isi nri.
Ugu bụ nri a na-ahọrọ, karịsịa maka ndị maara oke ibu ha, n'ihi na ha dị ntakịrị na calorie ma ọgaranya na-edozi ahụ. Mkpụrụ ugu na-ewu ewu, nke a ṅara n'ọkụ dị ka nri nri, ma ọ bụ na-edozi ya ka ọ bụrụ mmanụ mkpụrụ ugu dị elu. Na mberede, nke ikpeazụ ekwesịghị ikpo ọkụ ma bụrụ nke a na-ejikarị eme ihe dị ka ihe na-eme ka ahụ dị mma, nke na-adịghị mma maka salads na efere oyi ndị ọzọ.
Kabeeji uhie na-anọgide na-acha uhie uhie…
Kabeeji na-acha uhie uhie, dị ka a na-akpọkwa kabeeji acha, bụ ihe nnọchianya nke oge mgbụsị akwụkwọ na nri oyi. Ọdịnaya dị elu nke vitamin C na nri ndị ọzọ na-eme ka ọ bụrụ ihe bara uru, karịsịa n'oge oyi. Na omenala, a na-eji apụl na ngwa nri sie kabeeji na-acha uhie uhie ma mee ka ọ bụrụ nri dị ụtọ na nke na-egbuke egbuke, nke na-adịkarị na ite dị ka ngwaahịa emechara. Kabeeji uhie ọhụrụ, nke a gbuturu egbutu bụkwa ihe mgbakwunye ahụike na salad dị mfe. A na-emepụta salad na-esi ísì ụtọ pụrụ iche site na kabeeji uhie jikọtara ya na pears, walnuts, mmanụ aṅụ, na cheese na-acha anụnụ anụnụ.
Na mberede, mkpuchi ọkụ dị n'elu oyi akwa nke kabeeji bụ ihe nkịtị. Enwere ike idobe kabeeji uhie ọhụrụ n'ime akụkụ ihe oriri nke refrjiraeto ruo izu atọ. Na-ekpuchi ịkpụ kabeeji na ihe nkiri nri tupu ịchekwa.
Kabeeji ọcha - ahịhịa mbụ anaghị ala n'iyi
O siri ike akwụkwọ nri ọ bụla ọzọ nwere njikọ chiri anya na akụkọ ọdịnala anyị dị ka kabeeji ọcha. Ị maara na taa ihe dị ka ọkara nke owuwe ihe ubi German nwere naanị kabeeji ọcha? N'azụ ọdọ mmiri ukwu ahụ, a na-akpọ anyị ndị Germany "Krauts" na nkiti. Ezi ochie sauerkraut nyere anyị aha ahụ. N'ezie, a na-ewere sauerkraut echekwara dị ka nri oyi dị mma ruo ọtụtụ narị afọ. N'ihi na kabeeji ọcha bara ụba nke ukwuu na vitamin na mineral dị mkpa ma nwee mmetụta mgbochi mkpali siri ike. Nri German nwere ogologo ahịrị nke efere kabeeji: akwụkwọ mpịakọta kabeeji, coleslaw, na efere pasta Krautfleckerl, nke a maara nke ọma na ndịda.
Na mberede, enwere ike idobe isi kabeeji ọcha ruo ọtụtụ ọnwa ma ọ bụrụ na echekwara ya n'ebe dị jụụ na ọchịchịrị. Tinyere àgwà ọma ya niile, kabeeji nwere mmetụta na-egbuke egbuke na ụfọdụ ndị. Ya mere, a na-ejikarị cumin na-erikọ kabeeji raw. Ọ bụghị naanị na ihe ụtọ na-emeju ibe ha nke ọma, caraway na-ebelatakwa mmetụta na-adịghị mma nke iri kabeeji.
N'ebe ahụ ị nwere salad!
Lollo rosso na Lollo Bianco so na ịkpụ ma ọ bụ buru salad. Akwụkwọ ya gbagọrọ agbagọ nwere ntakịrị ilu, ihe na-atọ ụtọ ma karịa crunchy. Ọdịdị nke akwụkwọ ahụ pụtakwara na ụdị letus abụọ a na-eme nke ọma na akwa akwa. Akwụkwọ ha gbagọrọ agbagọ na-amịkọrọ soseji karịa ndị ogbo ha dị nro. Salad abụọ ahụ na-egosi ikuku kpakpando dị ka ihe ịchọ mma na cheese ma ọ bụ efere soseji - ezigbo ndị na-ekiri anya. Dị ka ọtụtụ letus, ụdị ndị a na-abụkarị mmiri. Nke a na-eme ka ị nwee ọkụ dị egwu, mana ọ nweghị ihe oriri na-edozi ahụ. Lollo rosso na Bianco nwere vitamin A na vitamin C yana potassium na ígwè.
Lollo rosso na Lollo Bianco nwere ike idowe ya n'ime akụkụ akwụkwọ nri nke friji ruo ụbọchị atọ. Mgbe a kwadebere ya ma jee ozi, salads na-adị ogologo oge karịa, dịka ọmụmaatụ, letus iceberg. Nke a na-eme ka ha dị mma maka buffets.
