ọdịnaya
show
Efrata
Maka mgwakota agwa:
- 3 ibe Akwa (M)
- 60 g Sugar kacha mma
- 1 nza Vanilla shuga
- 70 g Ụdị ntụ ọka 550
- 0,5 nza Ntụ ịme achịcha
Maka mkpuchi:
- 1 kg Apụl dịka Cox Orange
- 1 ibe Organic lemon
- 1 tuo pawuda
- 1 nza Custard ntụ ntụ
- 400 g Organic pịa ude
- 2 nza Ude siri ike
- 100 g Sugar kacha mma
- 50 g Chocolate grated (ọchịchịrị)
- Isi nri abụba
ntuziaka
- Kpoo oven ahụ ruo ogo 180 (okpomọkụ dị elu / ala), ikuku na-ekesa: ogo 160. Griiz pan 26 cm Ø springform, fesa ntụ ọka na refrigerate. Tie akwa, sugar na vanilla sugar ruo mgbe frothy. Gwakọta ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ ma tụgharịa n'ime ngwakọta akwa. Tinye mgwakota agwa na pan a kwadebere nke ọma na akpọọ nkụ maka ihe dịka nkeji iri abụọ. Wepụ na oven ka ọ dị jụụ n'elu eriri waya.
Maka ndochi:
- Bee, isi na finely grate na apụl. Tinye ihe ọṅụṅụ nke 1 lemon na 300 ml mmiri na 100 g shuga, pawuda na custard ntụ ntụ na saucepan. Weta na obụpde mgbe ị na-akpali akpali, wepụ ya na okpomọkụ ma hapụ ka ọ dị jụụ.
- Debe apụl ndị a kwadebere n'ime mmiri mmiri na-ekpo ọkụ ma tụgharịa nke ọma. Na-ekpuchi achicha sponge na mgbanaka achicha ma gbasaa ngwakọta apụl n'elu. Ka daa jụụ kpamkpam.
Maka mkpuchi:
- Ghichaa ude ahụ oyi na-atụ nke ọma ruo mgbe isi ike wee hapụ ude siri ike ka ọ bata. Wunye ude ahụ na ngwakọta apụl wee mee ka ọ dị nro. Wụsa na flakes chocolate.
- Jiri nlezianya tọpụ mgbanaka achicha ahụ na mma ma jeere achicha ahụ na efere achicha.