Flautas dị ụtọ na ọdịnala nke nri Mexico

Okwu Mmalite: Mmalite nke Flautas na nri Mexico

Flautas, nke a makwaara dị ka taquitos ma ọ bụ tacos, bụ nri na-ewu ewu ma na-atọ ụtọ na nri Mexico. Enwere ike ịchọta mmalite nke flautas na Aztec, bụ ndị na-atụgharị anụ na tortilla ọka ma ghee ha maka nri ngwa ngwa na ngwa ngwa. Ka oge na-aga, efere ahụ malitere ịgụnye ihe dị iche iche dị ka ọkụkọ, anụ ezi, na beef, ọ ghọkwara isi nri nke Mexico.

Taa, flautas na-atọ ụtọ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ụlọ na Mexico na n'ofe. Ha bụ nri zuru oke ma ọ bụ ihe oriri, a na-ejikwa guacamole, ude mmiri ara ehi, ma ọ bụ salsa na-eri nri. N'isiokwu a, anyị ga-enyocha ihe oriri, nkwadebe, ọdịiche, na omenala flautas na nri Mexico.

Ihe ndị na-eme ka Flautas dị ụtọ

Iji mee flautas n'ụlọ, ị ga-achọ ihe ole na ole bụ isi: tortilla ọka, njuputa nke nhọrọ gị (ọkụkọ, beef, ma ọ bụ anụ ezi), mmanụ maka frying, na toppings dị ka cheese, letus, na salsa. Isi ihe na-eme ka flautas na-atọ ụtọ bụ iji ihe ndị dị elu na-eme ka ọ dị mma na iji nweta udidi na ihe na-esi ísì ụtọ.

Iji kwadebe ndochi, ị nwere ike esi nri anụ ahụ na eyịm, galik, na ngwa nri dị ka cumin na chili ntụ ntụ. Mgbe ahụ, ị ​​​​nwere ike tụgharịa ihe ndochi ahụ na tortillas ma ghee ha ruo mgbe ọ na-agba chaa chaa na aja aja. Ngwunye ahụ nwere ike ịgụnye chiiz shredded, letus chara acha, tomato diced, na ude utoojoo ma ọ bụ guacamole.

Nchikota nke tortilla crispy, ihe na-esi ísì ụtọ, na nsị ọhụrụ bụ ihe na-eme ka flautas bụrụ nri na-atọ ụtọ ma na-eju afọ. Ma ị na-ahọrọ ọkụkọ, anụ ehi, ma ọ bụ anụ ezi, ị nwere ike ịhazi flautas gị ka ọ masịrị gị ma kporie ndụ dị ka nri nri ma ọ bụ nri.