in

Triangle na-atọ ụtọ: Akọwara nri Mexico.

Okwu mmalite: Triangle dị ụtọ

Nri Mexico bụ nri a na-ahụ n'anya n'ụwa niile. Agba ya na-adọrọ adọrọ, ekpomeekpo siri ike, na ngwakọta pụrụ iche na-eme ka ọ pụta ìhè na ụdị nri ndị ọzọ. Nri Mexico abụghị naanị tacos na burritos; ọ na-agụnye efere dị iche iche, ihe eji eme ihe na omenala nri nri. N'isiokwu a, anyị ga-enyocha akụkọ ihe mere eme na-adọrọ adọrọ nke nri Mexico, ogidi atọ ya, ọrụ ọka na nri Mexico, ngwa nri na ihe ụtọ, ụdị nri Mexico, mmetụta ya na nri America, na efere kachasị mma iji gbalịa. Anyị ga-enyekwa ụfọdụ ndụmọdụ na usoro ịme nri Mexico n'ụlọ.

Akụkọ ihe mere eme nke nri Mexico

Nri Mexico nwere akụkọ ihe mere eme ogologo na ọgaranya nke enwere ike ị nweta azụ na oge tupu Colombia. Ụmụ amaala Mexico, dị ka ndị Aztek na Mayan, nwere nri dị iche iche na mgbagwoju anya nke gụnyere ọka, agwa, skwọsh, na ose chili. Na mbata nke Spanish na narị afọ nke 16, nri Mexico nwere mmetụta iwebata ihe ọhụrụ dị ka anụ ehi, anụ ezi, na ngwaahịa mmiri ara ehi. Ka oge na-aga, nri Mexico gara n'ihu na-etolite ma na-etolite, na-etinye usoro nri na ihe ndị sitere na omenala ndị ọzọ dị ka Africa, Caribbean, na Asia.

Ogidi atọ nke nri Mexico

Ogidi atọ nke nri Mexico bụ ọka, agwa, na ose chili. Ngwa atọ ndị a bụ ntọala nke ọtụtụ nri ndị Mexico ọdịnala ma bụrụkwa ihe dị mkpa na ihe nketa nri nke mba ahụ. Ọka bụ ọka kacha mkpa n'ime atọ ahụ, a na-ejikwa ya n'ụzọ dịgasị iche iche, dị ka ịme tortillas, tamales, na pozole. Agwa bụ isi iyi protein bara ụba, a na-ejikwa ngwa nri na ahịhịa sie ya ọtụtụ mgbe iji mepụta nri akụkụ na-atọ ụtọ. A na-eji ose chili gbakwunye okpomọkụ na mgbagwoju anya na nri Mexico ma nwee ike ịmalite site na nwayọọ ruo na oke ọkụ.

Ọrụ Ọka na nri Mexico

Ọka bụ isi nkuku nke nri Mexico, a na-akọkwa ya na mpaghara ahụ kemgbe ọtụtụ puku afọ. A na-eji ọka n'ụdị dị iche iche, dị ka masa, nke a na-eji eme tortillas, tamale, na nri ndị ọzọ dị mkpa. A na-ejikwa ọka mee pozole, ofe obi ụtọ nke e ji hominy, anụ, na ngwa nri eme. Mkpa ọka dị na nri Mexico na-agabiga ihe oriri ya; ọ gbanyere mkpọrọgwụ na omenala na akụkọ ifo Mexico.

Ngwa nri na ụtọ Mexico

A maara nri Mexico maka ụtọ obi ike na mgbagwoju anya, nke a na-enweta site n'iji ụdị ngwa nri na herbs dị iche iche eme ihe. Cumin, oregano, cilantro, na galik bụ naanị ihe atụ ole na ole nke ọtụtụ ngwa nri a na-eji na nri Mexico. Nri Mexico na-adịkwa ụtọ nke ukwuu, na ose chili bụ ihe dị mkpa n'ọtụtụ efere. Ihe ụtọ ndị ọzọ a na-ahụkarị na nri Mexico gụnyere lime, ube oyibo, na tomato.

Ụdị nri Mexico

Nri Mexico dị iche iche na-enweghị atụ ma na-agụnye efere dị iche iche, site na nri okporo ámá ruo na nri na-atọ ụtọ. Tacos, burritos, na enchiladas bụ ụfọdụ nri ndị Mexico kacha ewu ewu, mana enwere ọtụtụ ndị ọzọ inyocha. Ọdịiche mpaghara bụkwa akụkụ dị mkpa nke nri Mexico, ebe mpaghara ọ bụla nwere ọpụrụiche pụrụ iche nke ya. Ụfọdụ ihe atụ gụnyere mole sitere na Oaxaca, carnitas si Michoacán, na ceviche si n'ụsọ oké osimiri.

Mmetụta nke nri Mexico na nri America

Nri Mexico enweela mmetụta dị ukwuu na nri ndị America, ebe ụlọ oriri na ọṅụṅụ Mexico na agbụ nri ngwa ngwa na-adị n'ebe nile na mba ahụ. Ihe ndị e ji eme ihe na usoro ndị Mexico achọtawokwa ụzọ ha n'ime ọtụtụ efere America, dị ka nri Tex-Mex. Ngwakọta a nke nri Mexico na America emela ka e mepụta efere ọhụrụ na ngwakọta ụtọ.

Nri Mexico kacha mma ịnwale

Enwere ọtụtụ nri ndị Mexico na-atọ ụtọ ịnwale, ọ na-esiri ike ịma ebe ị ga-amalite. Ụfọdụ efere ga-agbalịrịrị gụnyere tacos al pastor, chiles rellenos, mole poblano, na ceviche. Maka eji megharịa ọnụ, echefula churros ma ọ bụ flan. N'ezie, ọ dịghị nri Mexico zuru ezu na-enweghị margarita ma ọ bụ cerveza oyi.

Ime nri Mexico n'ụlọ: Ndụmọdụ na aghụghọ

Ime nri Mexico n'ụlọ dị mfe karịa ka ị nwere ike iche. Ụfọdụ ndụmọdụ na aghụghọ gụnyere iji ihe ọhụrụ, itinye ego na blender ma ọ bụ ihe nhazi nri, na ịmụta ime tortilla nke gị. Atụla egwu ịnwale ngwa nri na ụtọ dị iche iche iji mepụta efere pụrụ iche nke gị.

Mkpebi: Ọtọ ụtọ nri nri Mexico

Nri Mexico bụ nri nri nke dọọrọ mmasị ndị mmadụ gburugburu ụwa. Site na akụkọ ihe mere eme ya bara ụba na omenala ya ruo na ụtọ obi ike ya na ụdị efere dị iche iche, nri Mexico bụ nri ekwesịrị ịme ememe na ịnụ ụtọ ya. Ma ị na-anwale ya nke mbụ ma ọ bụ na ị bụ onye na-anụ ọkụ n'obi, a na-enwekarị ihe ọhụrụ na-atọ ụtọ ịchọta n'ụwa nri Mexico.

Foto avatar

dere John Myers

Ọkachamara Chef nwere ahụmịhe ụlọ ọrụ afọ 25 na ọkwa kachasị elu. Onye nwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Onye isi ihe ọṅụṅụ nwere ahụmahụ na-emepụta mmemme mmanya mara ọkwa nke mba. Onye ode akwụkwọ nri nwere olu siri ike na echiche pụrụ iche.

Nkume a-aza

Na adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na- *

Ịchọgharị akụ nri nri akara ngosi Mexico

Ịchọgharị ezigbo nri Mexico na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Plaza Mexico