in

Tomahawk - Steak e ghere eghe azụ

5 si 7 votes
Oge Nkwadebe 5 nkeji
Oge nri 1 awa 30 nkeji
Oge zuru ezu 1 awa 35 nkeji
N'ezie nri abalị
nri European
Ọrụ 2 ndị mmadụ

Efrata
 

  • 2 Tomahawk steak ihe ruru. 4-5 cm ogologo
  • Oliv mmanụ
  • Nnu nnu

ntuziaka
 

  • Steak kwesịrị ịdị na okpomọkụ nke ụlọ.
  • Kpoo oven ruo 90 Celsius.
  • Ghichaa anụ ahụ na otu ngaji mmanụ oliv wee tinye n'ime efere esi nri.
  • Hapụ ka ọ guzoro n'etiti oven maka nkeji iri itoolu.
  • Anụ ahụ kwesịrị inwe okpomọkụ nke 50 - 55 Celsius.
  • Kpoo ite ahụ, tinye mmanụ oliv.
  • Ighe maka nkeji 2 n'akụkụ ọ bụla.
  • Mgbe ahụ, tinye nnu na ose.
  • Anụ ahụ na-anọ nke ukwuu.
  • Brokọli, karọt na akwụkwọ nri ezuru anyị
Foto avatar

dere John Myers

Ọkachamara Chef nwere ahụmịhe ụlọ ọrụ afọ 25 na ọkwa kachasị elu. Onye nwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Onye isi ihe ọṅụṅụ nwere ahụmahụ na-emepụta mmemme mmanya mara ọkwa nke mba. Onye ode akwụkwọ nri nwere olu siri ike na echiche pụrụ iche.

Nkume a-aza

Na adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na- *

Dịtụ nke a uzommeputa




Carpaccio Alla Abruzzese dị obere anụ ehi

Eriri beef na painiapulu na ero