Emere n'ụlọ ma ọ bụ dị njikere: poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ na-atọ ụtọ mgbe niile! Ma gịnị ma ọ bụrụ na ị hapụla poteto a mịrị amị? Naanị ikpo ọkụ na-eme ngwa ngwa - mana iji ihe fọdụrụnụ eme ihe n'ụzọ ziri ezi nwere ike inye nri akụkụ ọkacha mmasị gị ọhụụ ọhụrụ! Anyị na-ewetara 7 echiche maka ihe ị nwere ike conjure na rifọrọ!
Debe ma megharịa
Tupu ị na-eche maka iji poteto ndị a hịchara acha, ị ga-ebu ụzọ mepụta ihe fọdụrụnụ. Ọ bụrụ na ị nwere ihe fọdụrụ nke poteto a wụsara, bufee ndị ọzọ na igbe ma ọ bụ nnukwu efere dị ọcha. Ọ bụrụ na ịchọrọ iji ya sie nri n'echi ya, ị nwere ike ịhapụ ihe fọdụrụ n'ime abalị. Ọ bụrụ naanị na ịchọrọ iji ihe fọdụrụ n'ime ụbọchị ole na ole sochirinụ, mgbe ahụ, a ga-edozi porridge fọdụrụnụ - karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ na mmiri ara ehi ọhụrụ ma ọ bụ bọta.
Mmiri na-agbapụta n'oge nchekwa. Nke a bụ ihe zuru oke na enweghị mmerụ - naanị kpalite poteto ndị a wụsara na obere mmiri ara ehi ma ọ bụ ihe ọzọ dabere na osisi ruo mgbe ire ụtọ. Iji belata mfu mmiri, ị nwere ike kpuchie nke fọdụrụ ozugbo na ihe nkiri nri.
Nri nduku a gwakọtara agwakọta - echiche 6
Anyị achịkọtala ndụmọdụ 7 ọkacha mmasị anyị maka otu esi eji nduku amịpụtara amịpụtara. N'ime ngwa nju oyi ma ọ bụ ebe a na-edebe nri, ị ga-ahụ ihe ndị ị nwere ike iji mee ka echiche gị gbasaa. Nduku a na-akpụ akpụ na-agbanwe agbanwe karịa ka ị chere!
- Topping maka casserole
N'ebe a, ị nwere ike iji ọtụtụ ihe fọdụrụ n'otu oge: ị nwere ike kpuchie anụ, azụ, ma ọ bụ akwụkwọ nri ndị fọdụrụ na poteto ndị a kwọchara ma sie ya na oven. Na 200 Celsius, casserole na-atụgharị edo edo mgbe nkeji iri abụọ gachara. Ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka ite ahụ mara mma nke ukwuu, ị nwere ike ịgbanye puree ahụ n'elu ihe mkpuchi na ebili mmiri site na akpa friza nke ebipụrụ.
NDỤMỌDỤ: Tinye ụfọdụ cheese n'ime poteto ndị a wụsara amịkọrọ - nke a na-eme ka ihe na-esi nri na-esiwanye ike!
- Duchess nduku
Achịcha akụkụ French a kpochapụrụ bụ poteto a kpụrụ akpụ nwere aha mbụ mara mma! Naanị ihe ị chọrọ bụ puree fọdụrụnụ, ngwa nri na herbs, na ụfọdụ bọta. A na-eghe ntụ ntụ nduku gbagọrọ agbagọ na bọta, mana ị nwekwara ike hapụ ya ka etinye ya na oven. N'ime uzommeputa anyị maka poteto duchess kpochapụwo, anyị na-egosi gị nzọụkwụ-site-nzọụkwụ ka esi esi esi nri akụkụ mara mma.
- Isi maka sauces
Ihe fọdụrụ site na poteto a wụsara ozugbo anaghịzi amasị anya. Ọ baghị uru ma ọ bụrụ na ị na-akpali ihe fọdụrụ n'ime nnukwu ihendori, creamy sauce ma ọ bụ na-eji ha dị ka isi maka ude sauces. Starch nduku na-ejikọta sauces nke ọma n'otu oge ahụ.
- Achịcha, muffins, kuki
Nduku oyi na-atụ bụ ihe dị mma maka muffins, achịcha ma ọ bụ achịcha achicha. Ị nwere ntụ ọka ọka zuru ezu nke yiri ka ọ kpọrọ nkụ karịa gị? Mgbe ahụ, tinye ụfọdụ poteto a wụsara - nke a na-eme ka mgwakota agwa na-ekpo ọkụ na karịsịa ụdị ntụ ọka siri ike na-eme ka ísì ha dịkwuo mma.
- Nduku ofe
Ebe ị na-echekwa ugboro abụọ! Ọ bụrụ na ị hapụla poteto a gwakọtara agwakọta, ị nwere ike iji ha dochie ihe ruru 50% nke ọnụọgụ poteto n'ọtụtụ ntụziaka ofe. Nke a na-azọpụta gị oge ịchacha ma ị nwere ike esi ofe creamy na naanị poteto ole na ole. Ị nwere ike chọpụta ka ị ga-esi na-aga n'ihu nzọụkwụ site nzọụkwụ na ntụziaka anyị maka ofe nduku mashed!
- Bọọlụ nwere aru
Mgbe ị na-eji ihe fọdụrụnụ, gwakọta ọ bụghị naanị poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ, kamakwa mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi sunflower ma ọ bụ mkpụrụ iji mepụta mgwakota agwa siri ike. Ị nwere ike ịgbakwunye chiiz grated na bred crumbs maka njide ka mma. Mee mgwakota agwa dị ka masịrị gị - ma eleghị anya ọ dị egwu na curry na ginger ma ọ bụ omenala na herbs Mediterranean. Mepụta obere bọọlụ site na mgwakota agwa ma sie ha na mmanụ iji mee nri na-ekpo ọkụ ma ọ bụ nri akụkụ dị ụtọ.
Enwere ike ịgbasa echiche ndị a ma jiri ọtụtụ ihe eji eme ihe. Dịka ọmụmaatụ na ụdị cheese dị iche iche ma ọ bụ azụ a na-ese anwụrụ, ham diced ma ọ bụ tomato a mịrị amị - na obere echiche ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile nwere ike iji ya na poteto ndị a gwakọtara agwakọta!