John Myers
Greek Mezes: Nduzi maka nri ọdịnala
A maara nri Gris maka nri na-atọ ụtọ ma dị mma nke dị mfe ma na-atọ ụtọ. Mezes, ma ọ bụ appetizers, bụ akụkụ dị mkpa nke nri ndị Gris ma na-ekerịtakarị n'etiti ndị enyi na ezinụlọ. A na-achọ obere efere ndị a iji mee ka agụụ na-agụ ma na-enyekarị nri tupu usoro nri.
Meze Greek dịgasị iche site na mpaghara ruo mpaghara, mana ha na-agụnyekarị ngwakọta nke anaghị eri anụ na efere anụ. Ụfọdụ n'ime mezes kacha ewu ewu bụ mkpuru, mkpọsa, anụ esiri esi, na nri mmiri. A na-ejikọta nri ndị a na achịcha pita, oliv, na cheese feta.
Mezes Greek 5 ama ama ka ị nwaa maka nnọkọ ọzọ gị
Ọ bụrụ na ị na-achọ ịmasị ndị ọbịa gị ụfọdụ mezes Greek na-atọ ụtọ, ebe a bụ nhọrọ ise ewu ewu nke ga-amasị gị:
- Tzatziki: A na-eji yogọt, cucumbers, galik, na dil mee ihe a na-emekarị Grik. Ọ na-atọ ụtọ, na-atọ ụtọ, na-enye ume ọhụrụ, yana achịcha pita jikọtara ya nke ọma.
- Spanakopita: Nri achịcha dị ụtọ jupụtara na akwụkwọ nri na cheese feta ma kechie ya na ntụ ọka phyllo. Ọ na-ekpo ọkụ n'èzí ma dịkwa nro n'ime, ọ bụkwa ọkacha mmasị n'etiti ndị anaghị eri anụ.
- Dolmades: Akwụkwọ ndị a juru eju na-ejupụta na osikapa, herbs, na mgbe ụfọdụ anụ a na-egweri. Ha dị nro, na-atọ ụtọ, ma zuru oke maka nri nri.
- Souvlaki: skewers anụ a ṅara n'ọkụ bụ isi nri Gris. Enwere ike iji ọkụkọ, beef, nwa atụrụ, ma ọ bụ anụ ezi mee ha ma jiri tzatziki na achịcha pita na-enye ha.
- Salad Octopus: A na-eji octopus dị nro, eyịm uhie, tomato na capers mee salad a na-enye ume ọhụrụ. Ọ bụ nrọ onye hụrụ nri mmiri n'anya na ụzọ zuru oke isi malite nri.
Site na Tzatziki ruo Dolmades: Ịchọgharị Greek Mezes
Meze Greek bụ ụzọ na-atọ ụtọ iji chọpụta ụtọ na ọdịnala nke nri Gris. A na-enyekarị nri ndị a na obere akụkụ, na-enye gị ohere ịnwale efere dị iche iche n'otu nri. Ha bụkwa ụzọ dị mma isi soro ndị enyi na ezinụlọ kerịta nri na mkparịta ụka.
Ụfọdụ meze Greek ndị ọzọ na-ewu ewu gụnyere hummus, fava dip, keftedes (nri anụ Grik), saganaki (chiiz e ghere eghe), na calamari. N'agbanyeghị mezes ị na-ahọrọ, jide n'aka na ị ga-ejikọta ha na ouzo ma ọ bụ otu iko mmanya Grik maka ahụmahụ zuru ezu.
Ma ị na-eme oriri ma ọ bụ na ị na-achọ ụzọ ọhụrụ ị ga-esi na-eri nri Grik, mezes bụ nnukwu nhọrọ. Yabụ, oge ọzọ ị nọ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Greek ma ọ bụ na-esi nri n'ụlọ, jide n'aka na ị ga-anwale ụfọdụ n'ime nri ndị a na-atọ ụtọ. Ihe ụtọ gị ga-ekele gị!
