John Myers
Okwu mmalite: Nri nri ndị ama ama sitere na Nicaragua
Nri Nicaragua bụ ngwakọta nke mmetụta ụmụ amaala, ndị Europe, na Africa, nke butere ngwakọta nke ụtọ na efere pụrụ iche. Nri nri bụ akụkụ dị mkpa nke omenala Nicaragua ma dị n'akụkụ ọ bụla nke okporo ámá. Nri nri Nicaragua na-atọ ụtọ, na-atọ ụtọ ma dịkwa mfe ịnweta, na-eme ka ha bụrụ nhọrọ a ma ama maka ndị obodo na ndị njem nlegharị anya.
Dị ụtọ ma dị ụtọ: Ọmụmaatụ nke nri nri Nicaraguan
Nri nri Nicaragua na-abịa n'ụdị ụtọ dị iche iche, ha nwekwara ike ịdị ụtọ ma ọ bụ ụtọ. Nri dị ụtọ na-ewu ewu bụ "Nacatamal," ntụ ọka ọka e ghere eghe nke jupụtara na anụ ezi, ọkụkọ, akwụkwọ nri, na ngwa nri, nke ejiri akwụkwọ banana fụchie. Nri ọzọ na-atọ ụtọ bụ “Quesillo,” nri ọdịnala a na-eji cheese emebere emebere nke a na-akpọ “cuajada,” eyịm, ude, na ihendori dabeere na mmanya, nke a na-arụ na tortilla. Nri nri ndị ọzọ na-atọ ụtọ gụnyere “Tostones,” bụ́ ndị e ghere eghe n’osisi a na-amịbeghị amị, na “Vigorón,” efere e ji yuca, anụ ezi, na salad kabeeji mee.
A bịa n'ihe oriri na-atọ ụtọ, "Rosquillas" bụ nhọrọ a ma ama, nke bụ ụdị donut mere na cheese, ọka ọka, na shuga. Nri ọzọ na-atọ ụtọ bụ “Baho,” nke bụ ihe eji megharịa ọnụ nke mmiri ara ehi, shuga, na cinnamon mere, bụ́ nke e ji plantain na cheese mee. Nri ụtọ ọzọ na-ewu ewu bụ "Tres Leches Cake," achịcha ogbo nke a na-etinye n'ụdị mmiri ara ehi atọ: mmiri ara ehi kpochapuru, mmiri ara ehi siri ike, na ude dị arọ.
Mmasị mpaghara: Nri nri sitere na akụkụ dị iche iche nke Nicaragua
E kewara Nicaragua n'ọtụtụ mpaghara, mpaghara nke ọ bụla nwekwara ụtọ na nri pụrụ iche nke ya. N'ụsọ oké osimiri Caribbean, "Rondón" bụ nri na-ewu ewu, nke bụ ofe nri mmiri nke mmiri ara ehi aki oyibo, yuca, na plantain mere. N'ụsọ oké osimiri Pasifik, "Indio Viejo" bụ nri a ma ama, nke bụ stew nke e ji ọka, anụ ehi, na akwụkwọ nri mee. N'ebe ugwu Nicaragua, "Guiso de Mondongo" bụ nri na-ewu ewu, nke bụ stew a na-eji tripe na akwụkwọ nri eme. N'ebe ndịda nke Nicaragua, "Sopa de Albóndigas" bụ nri na-ewu ewu, nke bụ ofe anụ anụ e ji akwụkwọ nri na ngwa nri mee.
N'ikpeazụ, nri Nicaragua bụ akụkụ dị mkpa nke nri obodo, ha na-enye ụdị ụtọ na textures dịgasị iche iche. Ma ị nọ n'ọnọdụ maka ihe na-atọ ụtọ ma ọ bụ na-atọ ụtọ, a na-enwe mgbe niile nri Nicaragua nke ga-eju afọ gị ụtọ. Na mpaghara specialties na omenala Ezi ntụziaka gafere site n'ọgbọ, Nicaragua snacks bụ a ga-agbalị maka onye ọ bụla nri n'anya.
