John Myers
Ọṅụ mmanya South Korea ọdịnala ka ị nwaa
Nri South Korea ama ama maka nri okporo ámá ya na-atọ ụtọ, ose na-atọ ụtọ. Otú ọ dị, ihe ọtụtụ ndị na-atụ uche mgbe ha na-eleta South Korea bụ ụdị mmanya dị iche iche nke omenala na-emeju ụtọ nri ha. South Korea nwere omenala mmanya ọdịnala na-enye ụtọ pụrụ iche na ísì ụtọ. Ụfọdụ ihe ọṅụṅụ na-ewu ewu gụnyere soju, makgeolli, na sikhye.
Soju bụ mmanya na-egbu egbu nke a na-esi na osikapa, ọka wit, ma ọ bụ ọka bali mee. Ọ bụ ihe ọṅụṅụ mmanya na-aba n'anya kasị ewu ewu na South Korea ma ndị obodo yana ndị njem nleta na-aṅụ ya. Soju nwere uto pụrụ iche, dịkwa ire ụtọ, ma nwee nnukwu mmanya na-aba n'anya. Makgeolli, n'aka nke ọzọ, bụ mmanya osikapa na-amịpụta mmiri ara ehi, nke a na-esighịkwa nzacha nke dị ụtọ nke ukwuu ma nwee obere mmanya na-aba n'anya. A na-enyekarị ya oyi ma bụrụkwa ihe nkwado zuru oke na nri okporo ụzọ na-esi ísì ụtọ. Sikhye bụ ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ nke na-adịghị egbu egbu nke sitere na osikapa, malt, na shuga. Ọ nwere ekpomeekpo pụrụ iche ma na-abụkarị ihe eji megharịa ọnụ mgbe e risịrị nri.
Ejikọ ihe ọṅụṅụ na nri okporo ụzọ
A bịa n'ịkọkọ mmanya na nri okporo ámá, mmadụ enweghị ike ime ihe ọjọọ na soju na makgeolli. A na-ejikọta soju na nri okporo ụzọ anụ dị ka afọ anụ ezi a ṅara n'ọkụ, skewers ọkụkọ, na beef bulgogi. Ihe ọṅụṅụ mmanya dị elu nke soju na-enyere aka belata ụbara anụ ahụ, na-enye nguzozi zuru oke nke ụtọ. Makgeolli, ịbụ ihe ọṅụṅụ dị mfe, na-ejikọta ya na nri okporo ámá na-esi ísì ụtọ dị ka pancakes kimchi, tteokbokki, na ọkụkọ e ghere eghe na-esi ísì ụtọ. Ụdị ude nke makgeolli na-enyere aka mee ka ọnụ ọnụ ọnụ dị jụụ ma belata ose nke nri.
A na-ejikọta Sikhye na nri dị ụtọ n'okporo ámá dị ka hotteok (pancakes dị ụtọ), bungeoppang (waffles dị ka azụ), na hoddeok (pancakes sugar cinnamon). Ụtọ nke ihe ọṅụṅụ na-emeju ihe ụtọ nke nri n'okporo ámá dị ụtọ, na-enye nguzozi zuru oke nke ụtọ.
A ga-anwale ihe ọṅụṅụ na South Korea
South Korea nwere ụdị mmanya ọdịnala na nke ọgbara ọhụrụ dị iche iche bụ nke a ga-anwalerịrị maka onye ọbịa ọ bụla. Ndị ọzọ karịa soju, makgeolli, na sikhye, ụfọdụ ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ na-ewu ewu gụnyere:
- Bokbunja Ju: Mmanya na-atọ ụtọ nke nwere mkpụrụ osisi sitere na raspberries ojii.
- Dongdongju: Mmanya osikapa nwere urukpuru nke na-adị ntakịrị utoojoo ma nwee obere mmanya na-aba n'anya.
- Baekseju: Ihe ọṅụṅụ herbal nke sitere na ginseng, cinnamon, na herbs ndị ọzọ.
- Yuja Cha: Tii citrus dị ụtọ nke sitere na mkpụrụ osisi yuzu.
Na mmechi, nri n'okporo ámá South Korea na ihe ọṅụṅụ ọdịnala na-enye ahụmịhe nri pụrụ iche kwesịrị ịnwale. Ma ọ bụ soju, makgeolli, ma ọ bụ sikhye, ihe ọṅụṅụ ndị a na-emeju ụtọ nke nri okporo ámá, na-enye nguzozi zuru oke nke ekpomeekpo. Yabụ, oge ọzọ ị gara South Korea, echefula ịnwale mmanya ọdịnala ndị a wee tinye onwe gị na ọdịbendị bara ụba na ihe nketa nri nke obodo a dị ịtụnanya.
