John Myers
Okwu mmalite: efere anụ e ghere eghe nke Serbian (Pljeskavica)
A maara nri Serbia maka ọmarịcha ụtọ na ụtọ ya, otu n'ime nri ndị kacha ewu ewu na mba ahụ bụ pljeskavica. Nri anụ a ghere eghe bụ ọkacha mmasị n'etiti ndị obodo na ndị njem nlegharị anya na enwere ike ịhụ ya n'ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ndị na-ere ahịa n'okporo ámá gafee Serbia. Pljeskavica bụ nri ọdịnala sitere na Alaeze Ukwu Ottoman. A na-emekarị ya site na ngwakọta nke anụ ala na ngwa nri a na-eghe wee sie ya nke ọma.
Efrata na Nkwadebe nke Pljeskavica
Isi ihe dị na pljeskavica bụ anụ ehi na anụ ezi, ọ bụ ezie na ụfọdụ ntụziaka na-agụnye nwa atụrụ ma ọ bụ ehi. A na-eji ngwakọta nke ngwa nri nwere ike ịdịgasị iche dabere na mpaghara ma ọ bụ mmasị onye osi nri. Nri a na-esikarị na-agụnye nnu, ose, paprika, galik, na ntụ ntụ yabasị. A na-emepụta ngwakọta anụ ahụ ka ọ bụrụ patties, nke a na-agbaze ma gbanye n'ọkụ na-emeghe.
A na-enyekarị Pljeskavica na nnukwu bun nwere ihe dị iche iche na condiments, dị ka kajmak (ụdị cheese cheese), eyịm, ajvar ( ose na-acha uhie uhie), na Mayonezi. Ụfọdụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ndị na-ere ahịa n'okporo ámá na-enyekwa pljeskavica na mkpuchi ma ọ bụ dị ka nri n'akụkụ na fries ma ọ bụ salad.
Mmasị Pljeskavica dị ka nri okporo ụzọ na Serbia
Pljeskavica bụ nri okporo ámá na-ewu ewu na Serbia, a pụkwara ịhụ ya n'ọtụtụ obodo na obodo nta dị na mba ahụ. Ndị na-ere ahịa n'okporo ámá na-enyekarị pljeskavica n'ụzọ dị ngwa ma dị mma, na-eme ka ọ bụrụ nri zuru oke maka ndị obodo na ndị njem nleta na-aga. Nri a bụkwa ihe a na-ahọrọkarị maka nri abalị, n'ihi na ọtụtụ ndị na-ere ahịa n'okporo ámá na-emeghe ruo ụtụtụ ụtụtụ.
N'agbanyeghị ewu ewu nke pljeskavica dị ka nri okporo ámá, ọ bụkwa nri a hụrụ n'anya n'ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ụlọ n'ofe Serbia. A na-emekarị ya na nnọkọ ezinụlọ na ememe, na ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-ahụ maka anụ grilled ma na-enye nhọrọ dị iche iche pljeskavica na menus ha. N'ozuzu, pljeskavica bụ nri siri ike nke ndị Serbia na ihe a ga-agbalịrịrị maka onye ọ bụla na-eleta obodo ahụ.
