A makwaara dị ka "anụ ezi nri ụtụtụ," anụ ezi anaghị esi na ham akụkụ nke ezi. Kama nke ahụ, a na-eme ya site na afọ anụ ezi na-asọ asọ. Classic ham, n'aka nke ọzọ, si n'azụ anụmanụ.
Iberibe anụ ndị a na-ere ahịa dị ka anụ ezi, anụ ezi Danish ma ọ bụ anụ ezi nri ụtụtụ bụ anụ ezi akụkụ akụkụ anọ. A na-ekewapụ ha na ọkpụkpụ, nnu na-ese anwụrụ. Anụ anụ dịkwa raw, nke a na-ejikarị eme ihe maka ihicha ma ọ bụ dị ka ihe na-esi na stews. Na United States na England, anụ ezi bụ ihe na-ewu ewu na akwa eghe eghe ma ọ bụ dịka akụkụ nke anụ ezi, letus na tomato BLT Sanwichi.