Nduku Stew À La Heiko
Ọrụ: 4 ndị mmadụ
- 750 g Nduku
- 750 g Kabeeji ọcha ọhụrụ
- 1 Yabasị
- 1 Clove nke galik
- 250 ml Akwukwo nri efere
- Nnu, ose si na igwe nri
- Bọta doro anya
Bee, na-asa na nkeji iri na ise poteto. Bee kabeeji n'ime obere ibe ma saa ya. Bee yabasị na galik wee bee n'ime obere cubes. Ugbu a, gbanye eyịm na galik na bọta gbawara agbawa. Tinye kabeeji ọcha na ighe ya. Tinye nnu na ose. Mgbe kabeeji na-atụgharị agba aja aja, bịa poteto. Ugbu a, kpoo ya na ihe oriri na-esi nri ma sie ihe niile n'ime obere okpomọkụ maka nkeji 30. Tinye nnu ọzọ. Anyị nwere bọọlụ anụ dinta na ya. Lee akwụkwọ esi nri. Ezi agụụ.
Na-eje ozi: 100g | Calories: 43kcal | Carbohydrates: 8.3g | protein: 1.4g | Abụba: 0.3g