Ofe: Agwa Stew
Ọrụ: 6 ndị mmadụ
Efrata
- 1 Mpekere ụkwụ ehi
- 400 g beef
- 400 ml Anụ anụ ụlọ
- 1 ụyọkọ Inine ofe
- 1 kg Agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ oyi kpọnwụrụ
- 2 Akwukwo akwukwo
- 5 Mkpụrụ ọka allspice
- 1 Yabasị
- Nnu na ose
- Oge Nchekwa
- 2 poteto dị mma
ntuziaka
- Tinye anụ ahụ na mmiri oyi (a ghaghị ikpuchi anụ ahụ), weta na obụpde, skim.
- Tinye akwụkwọ mmiri, ose, savory, nnu na ose ma kpoo ọkụ.
- Mgbe anụ ahụ fọrọ nke nta ka ọ dị nro, gbakwunye akwụkwọ nri, poteto bee n'ime cubes, ngwaahịa na yabasị. Weta na obụpde wee tinye agwa. Esi nri ihe niile ruo mgbe ọ dị nro.
- Wepụ akwụkwọ nri ma bee n'ime obere iberibe, yana anụ.
Nutrition
Na-eje ozi: 100g | Calories: 60kcal | Carbohydrates: 3.3g | protein: 6.2g | Abụba: 2.4g