Það hefur lengi verið vitað að aroniasafi er hollt. Virkni blá-svörtu berjanna er fjölbreytt. Hins vegar ættir þú að fara varlega í neyslu berjanna ef þú ert með of lítið járn í blóðinu.
Aronia safi – hollt og blóðsykurslækkandi
Einn eiginleiki aroniasafa sem gerir hann svo heilbrigðan er blóðsykurslækkandi eiginleiki safa. Þessi eign er sérstaklega gagnleg fyrir fólk sem þjáist af sykursýki. Rannsóknir hafa sýnt áberandi lækkun á blóðsykri innan klukkustundar eftir að hafa tekið 200 millilítra af safa.
Vörn gegn oxunarálagi
Berin innihalda mörg pólýfenól (svokölluð phytochemicals) sem vernda gegn oxunarálagi. Oxunarálag er ferli sem er einnig mikilvægt hjá fólki með sykursýki. En mengun umhverfisins og eiturefni og mengunarefni í matvælum geta líka ráðist á frumurnar. Andoxunarefnin úr berjunum hlutleysa sindurefnana.
Lækkar blóðþrýsting
Chokeberry lækkar jafnvel blóðþrýsting. Þú gætir jafnvel komist hjá lyfjum sem lækka blóðþrýsting með langvarandi notkun og berið mun hjálpa til við að staðla blóðþrýstinginn.
Lækkar kólesteról
Ekki aðeins blóðþrýstingur, heldur einnig kólesterólmagn lækkar. Aronia vinnur þannig á áhrifaríkan hátt gegn æðakölkun. Þú getur komið í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma ef þú neytir aronia reglulega.
Einkenni kulda
Aronia berið er kraftaverk vítamína. Það inniheldur C-vítamín, fólínsýru, járn og sink. Að auki inniheldur berið einnig kalsíum, joð, kalíum og magnesíum. Þessi virku innihaldsefni eru sérstaklega áhrifarík gegn kvefeinkennum og geta flýtt fyrir lækningaferlinu.
Þarmasjúkdómar
Tannínin í berjunum hjálpa til við maga-, þarma-, lifur og jafnvel gallblöðruvandamál. Það hefur örlítið hægðalosandi áhrif á meltinguna og hjálpar við meltingarvandamálum. Berið virkar einnig sem þvagræsilyf og getur fjarlægt umfram vatn úr líkamanum, sem leiðir til aukinnar þvagláts.
- Ein aukaverkun sem getur komið fram við að taka of mikið af aroniasafa er kviðverkir. Best er að neyta safans eftir máltíð.
- Fræin í berjunum innihalda lítið magn af efnum sem hægt er að breyta í blásýru í líkamanum. Þetta getur einnig leitt til óþægilegra aukaverkana ef þörf krefur.
Of mikið járn
Allir sem þjást af því að líkaminn safnar of miklu járni og nýrun geta ekki skilið umframjárnið út á réttan hátt ætti líka að nota aroniasafa. Á hinn bóginn, ef þú ert með langvarandi járnskort, ættir þú sjaldan að nota aroniasafa. Að öðrum kosti geturðu gengið úr skugga um að þú borðir nóg af járnríkum mat á öðrum tímum dagsins. Ef nauðsyn krefur, talaðu við mann sem er vel kunnugur aroniasafa.