Einfalt og mjög hollt 3-hráefnissalat: Ljúffeng uppskrift á 5 mínútum

Ótrúlega ljúffengt vorsalat með grænmeti

Sumarið er á næsta leyti og það er kominn tími til að borða rétt. Hægt er að búa til ljúffengt og hollt salat með aðeins þremur hráefnum.

Þessi uppskrift er mjög vinsæl á matseðlinum fyrir hollan mat.

Gúrkur, túnfiskur og maís eru matvæli sem munu hafa mikinn ávinning fyrir líkama þinn.

Einfalt salat á 5 mínútum – uppskrift

Þú munt þurfa:

• Gúrkur - 5 stykki
• Soðin egg - 2 stykki
• Túnfiskur í eigin safa
• Corn
• Gríska jógúrt
• Salt
• Sjóðið egg, afhýðið og skerið í teninga.

Skerið gúrkurnar í teninga.

Tæmið kornið og bætið því út í gúrkuna og eggin.

Skiptið túnfisknum í bita, bætið út í salatið og blandið saman.

Blandið þremur matskeiðum af grískri jógúrt saman við klípu af salti og hellið yfir salatið.

Nota má 2 matskeiðar af heimagerðu majónesi og teskeið af sinnepi í dressinguna.