Asískar núðlur með kalkúnakjöti

Eldið pastað þar til það er mjúkt eins og venjulega. Þiðið frosna grænmetið. Skerið kalkúnakjötið í strimla, afhýðið gulræturnar og skerið í fínar sneiðar, þvoið og saxið blaðlaukinn smátt, afhýðið og saxið engifer og hvítlauk smátt.

Hitið olíuna og steikið kjötið í henni þar til það er hvítt á öllum hliðum. Bætið nú hvítlauksins engiferblaðlauk og gulrótum út í og ​​steikið þær. Bætið svo grænmetisblöndunni út í og ​​hrærið öllu saman til að klára. Að lokum er spagettíinu bætt út í og ​​kryddað með Pul Biber og Sambal Oelek

Berið allt saman heitt......