John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 2 Sveppir Stórir sveppir
- 25 g Smjör
- 1 Laukur lítill
- Salt pipar
- 1 teskeið Matarsterkju
- 2 matskeið Rjómi
- Sítrónusafi
- 2 matskeið Seyði eða vatn
- 2 Egg
- 4 teskeið Rifinn ostur
- Graslauksrúllur
Leiðbeiningar
- Hreinsið sveppina og skerið í litla bita. Afhýðið laukinn og skerið í litla teninga.
- Setjið smjörið á pönnu og bræðið það. Látið laukbitana gufað þar til þeir verða hálfgagnsærir. Bætið sveppunum út í og kryddið með salti og pipar. Steikið við vægan hita í um það bil 15 mínútur.
- Blandið maíssterkjunni saman við rjómann. Bindið sveppina við það. Kryddið bragðmikið með smá sítrónusafa, soði, salti og pipar.
- Forhitið ofninn í 220 ° CO / U hita.
- Smyrjið einn eða 2 litla bökunarrétti með smá smjöri og fyllið með sveppunum. Renndu þeyttu eggi á hvern skammt og dreifðu ostinum jafnt yfir.
- Bakið formin í heitum ofni í um 10 mínútur. Berið fram graslauk stráð yfir. Berið fram með kartöflumús eða brauði.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 331kkalKolvetni: 9.9gPrótein: 10gFat: 28.2g
