Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 150 g Malaðar möndlur
- 125 g Kartöflumjöl
- 200 g Hunangsvökvi
- 1 pakki Vanillusykur
- 1 klípa Malaður kanill
- 4 Ókeypis svið egg
- 150 ml Mjöður - hunangsvín
- 1 pakki Lyftiduft
fyrir leikarahópinn
- 200 g Flórsykur
- Nokkur mjöður
Leiðbeiningar
- Blandið öllu hráefninu saman í deig. Ekki örvænta, deigið er rennt, en það er allt í lagi.
- Springform - ég tók ferhyrnt form - smyrjið og myljið og fyllið deigið út í.
- Hitið ofninn og bakið kökuna við 160 gráður í um 35 mínútur. Hann opnast nokkurn veginn en hrynur svo aftur.
- Blandið flórsykrinum saman við smá mjöð og hjúpið heitu kökuna með því fyrir kremið.
- Ég bar það fram með hálfstífu tonkabaunakremi.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 400kkalKolvetni: 68.4gPrótein: 5.5gFat: 11.4g