Nautasteik með kóríander í tómatsósu

by John Myers Júlí 24, 2021, 3: 20 pmuppfærð Janúar 7, 2022, 4: 14 pm

5 frá 4 atkvæði

Samtals tími 1 45

Námskeið Kvöldverður

Cuisine Evrópu

Servings fólk

Hitaeiningar 124 kkal

Efnisyfirlit show

Innihaldsefni

600 g Nautakjöt mínútu steikur
2 msk Soja sósa
1 skot Lemon
2 Tsk kóríander
1 Tsk Pepper
1 Tsk Salt
2 Tsk Sugar
500 g Niðursoðnir pizzatómatar
1 Vor laukur

Leiðbeiningar

Skerið kjötið í þunnar sneiðar. Marinerið með kóríander, pipar, salti, sojasósu, sítrónu og sykri í um 1 klst.
Setjið kjötið í eldfast mót, dreifið pizzatómatunum yfir, hellið marineringunni yfir. Skerið vorlaukinn í fína hringa og dreifið á kjötið. Þá um. Bakið á lokuðu pönnu í 35 mínútur við 200°C.

Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 124kkalKolvetni: 27gPrótein: 2gFat: 0.5g

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.