Hvaða sveppir eru tíndir í ágúst: 6 árstíðabundnir titlar fyrir sveppaveiðimanninn

Podberezoviki

Það er ljóst af nafni þessara sveppa að þú ættir að leita að Podberezoviki í birkilundum. Þeir vaxa allan ágúst í miklu magni. Út á við líkjast þeir hvítum sveppum. Þú getur þekkt Podberezovik á brúnni hettunni og hvítum stöngli með svörtum doppum. Þú getur greint það frá eitruðum sveppum með því að brjóta hluta loksins af – holdið að innan ætti að vera hvítt, ekki gult eða bleikt.

Kantarellur

Kantarellur eru mjög bragðgóðar og hljóta allir sveppatínslumenn að vilja. Þeir geta auðveldlega verið tíndir af fólki sem hefur enga reynslu af sveppatínslu þar sem það er mjög auðvelt að þekkja þá og hafa engin eitruð útlit. Podosinovik er með skærrauðbrúna hettu og þykkan stöngul með brúnum flekkjum. Sveppurinn verður fljótt blár við skera. Þeir vaxa í laufskógum og blönduðum skógum frá miðju sumri til október.

Porcini sveppir

Eftirsóttasti bikarinn fyrir hvern sveppaveiðimann er kepplingurinn, þekktur fyrir einstaklega bragðgóða eiginleika sína. Þessi sveppur vex ríkulega nánast alls staðar í ágúst, en í barrskógum eru líkurnar á að sjá hann meiri. Þessi sveppur er með þéttan stöngul og brúna hettu og holdið á skurðinum er hvítt. Sérkenni þess er skemmtilega sveppalyktin.

Sveppir

Massif eru tínd í barrskógum. Þeir byrja að vaxa í júlí, en hámarksuppskeran fellur um miðjan ágúst. Heilagar saffran gulrætur hafa ljósgulan, þunnan stöngul og klístraða hettu. Kjöt sannrar beiskju ætti ekki að breyta um lit í leikhléi.

Ostakökur

Rússlan vex í alls kyns skógum og jöðrum, en oftast er hún að finna nálægt skógarstígum og undir ungum birkitrjám. Syrokoíðar eru með langan, ljósan stöngul og mjóa hettu með dæld að innan. Liturinn á hettunni getur verið rauður, sjaldnar gulur eða grænn. Auðvelt er að fjarlægja húðina af hettunni með hníf.

Kantarellur

Kantarellur bragðast mjög vel, sérstaklega þegar þær eru súrsaðar. Þessi sveppur hefur björt útlit og auðvelt að finna hann í skóginum, en hann hefur óætan „tvöfaldur“. Óæta kantarellan er alveg gul, með þéttum stöngli. Óætar rangar kantarellur hafa rauðleitan blæ og tóman stöngul.