Kalsíum: Einkenni og orsakir kalsíumskorts

Kalsíum hefur mörg mikilvæg verkefni í líkamanum, til dæmis fyrir bein, tennur, vöðva, taugar og blóðstorknun. Því ætti að forðast kalsíumskort en auðvitað líka kalsíumofgnótt. Við útskýrum hvaða einkenni geta bent til kalsíumskorts, hvað veldur kalsíumskorti og hvernig hægt er að bæta úr kalsíumskorti.

Kalsíum - Hlutverk steinefnisins í beinum

Kalsíum er megindlega mikilvægasta steinefnið í mannslíkamanum. Hjá fullorðnum er steinefnið eitt til tvö prósent af líkamsþyngd eða um 1 kíló. Mest af því - 99 prósent - er í beinum og tönnum.

Aðeins 1 prósent af kalsíum er dreift til blóðs og líffærafrumna og utanfrumurýmisins (vefjarými milli frumanna).

Kalsíum hefur mörg mjög mikilvæg verkefni í líkamanum:

• Þekktasta hlutverk kalsíums í mannslíkamanum er mikilvægi þess fyrir bein og tennur, sem samanstanda að miklu leyti af kalsíumsamböndum.
• Kalsíum er einnig nauðsynlegt fyrir eðlilega starfsemi vöðva og tauga. Of mikið eða of lítið kalsíum í líkamanum getur leitt til vöðvakrampa og taugasjúkdóma (þar á meðal geðrof og ofskynjanir).
• Kalsíum er nauðsynlegt til að stjórna sýru-basa jafnvægi. Til dæmis, þegar sýrustig blóðsins fer niður fyrir ákveðið mark, losnar kalk úr beinum til að koma jafnvægi á sýrustig blóðsins og koma þannig í veg fyrir að blóðið verði súrt. Þetta ferli er mikilvægt vegna þess að pH gildi blóðsins hefur meðal annars áhrif á öndunarhraða og súrefnisflutning blóðkornanna.
• Kalsíum tekur þátt í fjölmörgum ensímhvörfum sem cofactor.
• Kalsíum tekur einnig þátt í blóðstorknun þar sem einum af blóðstorknunarþáttunum (prótrombíni) er aðeins hægt að breyta í virkt form (trombín) í nærveru kalsíums, þannig að án kalsíums væri vandamál með að stöðva blæðinguna.

Kalsíumskortur - einkennin

Ætla mætti ​​að þau verkefni kalsíums sem þegar eru nefnd gefi vísbendingar um hvernig mögulegur kalsíumskortur gæti mögulega birst, nefnilega í beina- og tannvandamálum (td aukinni beinbrotni), vöðvakrampum, mæði, súru blóði og dauðablæðingum. af minnstu sárum.

Aukin beinviðkvæmni kemur fram við beinþynningu, en venjulega aðeins á gamals aldri – og beinþynning er ekki dæmigerður kalsíumskortssjúkdómur. Súrt blóð sést nánast aldrei og öndunarerfiðleikar og blæðingar vegna kalsíumskorts eru meira en sjaldgæfar.

Í besta falli koma vöðvakrampar eða kálfakrampar af og til með kalsíumskorti.

Þannig að það er kannski enginn kalsíumskortur? Eða er það eins sjaldgæft og skortur á skortseinkennum gefur til kynna?

Já, það er kalsíumskortur. Já, það eru jafnvel tveir mismunandi kalsíumskortur. Bráður kalsíumskortur, sem er strax áberandi í miklum einkennum og krefst brýnnar meðferðar, og langvarandi kalsíumskortur, sem sýnir aðeins einkenni til lengri tíma litið, eru eftirfarandi:

• Þurr húð til exems
• Náði í húðinni eins og maur hafi týnst í henni
• hjartavandamál og léleg blóðrás
• Brotnar neglur og hárlos
• Aukið næmi fyrir tannátu
• Augasteinn
• þvagleki og niðurgangur
• svefntruflanir
• Offita og vandamál með að léttast umfram þyngd

(Hins vegar geta næstum öll þessi einkenni einnig bent til annarra vandamála eða annarra skortseinkenna (td magnesíum, sílikon, A-vítamín, sink, bíótín og margt fleira.) Venjulega er ekki aðeins skortur á einu mikilvægu efni heldur af mörgum á sama tíma. Þess vegna ættirðu alltaf að skýra einkennin ítarlega og ekki bara kenna einni orsök um þau.)

Kalsíumskortur - orsakir

Kalsíumskortur getur nú haft mjög mismunandi orsakir:

• Kalsíumskortur vegna þess að kalkkirtlarnir hætta að virka

Bráður kalsíumskortur kemur sérstaklega fram þegar kalkkirtlar virka skyndilega ekki lengur eða aðeins að takmörkuðu leyti.

Kalkirtlarnir framleiða hormón sem kallast kalkkirtilshormón. Það stjórnar kalsíumgildum í blóði. Ef þetta lækkar, byrjar kalkkirtilshormónið þrjár aðgerðir:

• Kalsíum losnar úr beinum og berst út í blóðið.
• Kalsíum frásogast í auknum mæli úr fæðu sem kemur inn í þörmum.
• Útskilnaður kalks í þvagi minnkar.

Kalsíummagnið er síðan gott jafnvægi aftur. Ef á einhverjum tímapunkti kemur nóg kalk inn í líkamann aftur með matnum, er hægt að flytja kalkið sem er fengið að láni úr beinum aftur þangað – og allt er í lagi.

Þetta eftirlitskerfi skýrir einnig hvers vegna varla nokkur þjáist af kalsíumskortseinkennum sem grunur leikur á hér að ofan (mæði, dauðablæðingar, krampar, sjálfkrafa beinbrot), td vegna kalsíumsnautts mataræðis eða lítils til miðlungs mikils D-vítamínskorts .

Kalsíumforðinn í beinum er svo mikill að blóðið getur notað kalk þar í mörg ár til að forðast bráð og lífshættuleg kalkskortseinkenni. Áratugir geta liðið þar til beinin tæmast (beinþynning/beinrýrnun).

Hér er hins vegar mikilvægt að beinþynning eigi sér ekki endilega stað eingöngu vegna kalsíumskorts. Margir þættir spila stórt hlutverk í þróun beinþynningar svo það er ekki mikið vit í að taka mikið magn af kalsíumuppbót ef þú hunsar hina þættina.

Orsakir óvirkra kalkkirtla

Skjaldkirtillinn er nú oft fjarlægður með skurðaðgerð. Við hlið skjaldkirtilsins eru hins vegar kalkkirtlarnir. Og ef skurðlæknirinn hefur ekki enn þá mikla reynslu, þá er mögulegt (enda í um 14 prósent skjaldkirtilsaðgerða) að hann fjarlægi kalkkirtlana á sama tíma og skjaldkirtilinn, eða skemmi þá að minnsta kosti þannig. umfang sem aðeins er hægt að nota með eru uppteknir við endurnýjun, en geta ekki lengur (eða ekki nægilega) framleitt kalkkirtilshormón.

Bráður kalsíumskortur stafar af því að kalkkirtilshormónið vantar, sem myndi endurtekið bæta kalsíummagn í blóði með beinum tímanlega ef ekkert sem inniheldur kalk er borðað eða drukkið.

Mjög bráð einkenni eru nú einnig að koma fram, nefnilega vöðvakrampar og lömun sem og langvarandi hárlos, heilabilunarlík einkenni, þurr húð, drer og mörg önnur af ofangreindum einkennum.

Það eru aðrar, en sjaldgæfari, orsakir kalsíumskorts í kalkkirtli. Þannig geta kalkkirtlarnir líka hætt að virka ef geisla þurfti til dæmis hálssvæðið og eru kalkkirtlarnir nú að glíma við geislaskaða.

Kalsíumskortur við kvilla í meltingarvegi

Veikur magi - sérstaklega þegar þú tekur sýrublokka - getur leitt til skorts á magasýru. Magasýra er hins vegar mjög mikilvæg fyrir kalsíumupptöku.

Fyrir langvarandi bólgusjúkdóma (Crohns sjúkdóm og sáraristilbólgu), laktósaóþol, sumar tegundir magabólgu, glútenóþol og margt fleira. Kalsíumskortur getur líka komið fram - einfaldlega vegna þess að sjúkir þörmum getur ekki tekið upp nóg kalsíum í þessum tilvikum.

Kalsíumskortur vegna aukins kalsíumútskilnaðar

Aðrir sjúkdómar geta aftur á móti tryggt að of mikið kalsíum skilst út í þvagi.

Þetta á td við um hormónatruflanir (tíðahvörf) eða ef um nýrnavandamál er að ræða. Ofvirkur skjaldkirtill getur einnig leitt til þess að líkaminn skili út of miklu kalsíum í stað þess að halda því í nýrum í tíma áður en þvagið skilst út.

Hins vegar taka nýrun einnig þátt í annars konar kalsíumskorti:

Kalsíumskortur vegna D-vítamínskorts

Óvirka D-vítamínið er virkjað í nýrum þannig að það getur hjálpað til við upptöku kalks úr þörmum. Hins vegar, ef nýrun eru veik (nýrnabilun), þá vantar nægilegt magn af virka D-vítamíninu – og kalkið skilst út með hægðum. Afleiðingin er bráður kalsíumskortur.

Ef viðkomandi þjáist af langvarandi D-vítamínskorti vegna ófullnægjandi sólarljóss getur það leitt til smám saman kalkskorts.

Kalsíumskortur vegna magnesíumskorts

Ef um verulegan magnesíumskort er að ræða minnkar kalkkirtilshormónseyting frá kalkkirtlum. Hins vegar, ef það er of lítið kalkkirtilshormón, verður kalsíumjafnvægið úr jafnvægi eins og þú veist nú þegar hér að ofan. Magnesíum er einnig nauðsynlegt fyrir virkjun D-vítamíns þannig að magnesíumskortur getur leitt til minnkunar á áhrifum D-vítamíns og á þann hátt einnig valdið kalsíumskorti.

Kalsíumskortur í elli

Frá fertugsaldri minnkar kalsíumupptaka í þörmum að meðaltali um 0.2 prósent á ári. Á sama tíma eykst hættan á að beinþéttni minnki með aldrinum. Aldraðir ættu því að gæta þess að auka kalsíuminntöku sína til öryggis til að koma í veg fyrir heilsufarsvandamál. Hér á þó einnig við eftirfarandi:

Kalk eitt og sér er gagnslaust! D-vítamín, K2-vítamín, magnesíum OG hreyfing er einnig nauðsynleg svo líkaminn geti gert hvað sem er við inntak kalksins.

Kalsíumskortur í vegan mataræði

Þeir sem – eins og vegan eða fólk með mjólkurpróteinóþol – neyta ekki neinna mjólkurvara taka yfirleitt minna kalsíum en þeir gera með hefðbundnu mataræði sem inniheldur mjólkurvörur, en þú þarft ekki endilega að hafa áhyggjur af kalsíumskorti.

Auk þess tekur fólk með jurtafæði oft inn mikið magnesíum, sem er nauðsynlegt fyrir D-vítamínvirkjun og kalsíumnýtingu, og er líklegra til að ná hinu hagstæða kalsíum-magnesíum hlutfalli 2:1. Þeir sem borða mjólkurvörur ná hins vegar fljótt hlutfallinu 10:1 eða jafnvel meira. Vegna þess að mjólk, jógúrt og kvarkur eru til dæmis með Ca: Mg hlutfallið 10:1, rjómaostur 12:1 og Emmental jafnvel hlutfallið 25:1 (inniheldur 25 sinnum meira kalsíum en magnesíum).

Plöntubundið eða vegan mataræði er oft skrefi á undan þegar kemur að kalsíum-magnesíum jafnvægi. Því það snýst ekki bara um að neyta mikils kalks heldur líka að taka tillit til allra annarra þátta sem nauðsynlegir eru fyrir rétt upptöku og nýtingu kalks.

Hver er kalsíumþörfin þín?

Þar sem næringar- og lífsstílsvenjur eru mjög mismunandi eftir einstaklingum getur persónuleg kalsíumþörf líka verið mjög mismunandi. Eftirfarandi leiðbeiningar ber því ekki að skilja sem bindandi ráðleggingar heldur eingöngu sem leiðbeinandi hjálpartæki.

Fullorðinn einstaklingur þarf venjulega um 300 til 400 mg af kalsíum á dag. Þar sem líkaminn nýtir aðeins þriðjung þess kalsíums sem við neytum með mat, mæla þýsk, austurrísk og svissnesk næringarfélög með eftirfarandi magni af kalki:

• Unglingar ættu að neyta um það bil 1200 mg af kalsíum á dag.
• Sérfræðingar mæla með um 1000 til 1200 mg fyrir fullorðna á öllum aldri, þó þungaðar konur geti neytt meira.

Hins vegar, ef þú ert vel útbúinn af D-vítamíni og magnesíum og öllum öðrum lífsnauðsynlegum efnum og ert með heilbrigt meltingarfæri, geturðu örugglega komist af með minna kalsíum, þar sem kalkið úr fæðunni getur þá frásogast og nýtt mun betur. Magnið sem næringarfélögin mæla með eru með stórum öryggisstuðli þannig að jafnvel fólki með óviðunandi heilsu er enn þokkalega hugsað um.

Hvert er hámarks magn kalsíums sem hægt er að neyta?

2000 mg af kalsíum eru hámarksmörk fyrir fólk eldri en 50 ára. 2500 mg af kalsíum eru viðmiðunarmörk fyrir fullorðna undir 50 ára. Því ætti ekki að taka meira en þetta magn af kalsíum (alltaf að telja kalsíum í fæðu og fæðubótarefni saman).

Kalsíumskortur: greiningin

Það er ekki auðvelt að greina kalsíumskort.

Einföld aðferð til að rekja upp langvarandi skort er hár- eða naglagreining sem þú getur pantað sjálfur án þess að taka blóðsýni. Þú klippir bara af þér smá hár við hárlínuna eða einhverjar neglur og sendir inn. Eftir nokkra daga færðu niðurstöðuna í tölvupósti.

Leiðrétta kalsíumskort

Ef mataræði þitt er mjög lágt í kalsíum eða þú ert með sannaðan kalsíumskort hefurðu tvo möguleika til að bæta úr kalsíumskorti eða til að dekka kalsíumþörf þína á heilbrigðan hátt: með næringu einni saman eða með næringu ásamt fæði sem inniheldur kalsíum bætiefni – alltaf auðvitað líka í tengslum við æfinguna, K2-vítamín, magnesíum og – ef þarf – D-vítamín!

Leiðrétta kalsíumskort með fæðubótarefnum

Náttúruleg kalsíumuppbót inniheldur eftirfarandi:

• Sango Sea Coral: Sango Sea Coral er náttúrulegt kalsíumuppbót sem er aðallega gert úr kalsíumkarbónati, sem hefur einnig hið fullkomna kalsíum-magnesíum hlutfall 2:1.
• Rauðþörungar: Önnur náttúruleg kalsíumblöndun er duftið úr kalsíumríku rauðþörungunum (Lithothamnium calcareum). Hins vegar þarf líka að tryggja gott magnesíumbirgðir hér, þar sem þörungarnir sjálfir gefa lítið magn af magnesíum. Þörungurinn er einnig mjög ríkur af joði (45 µg á sólarhringsskammti), sem þýðir að dagskammtur af þörungnum nær yfir 30 prósent af joðþörfinni.
• Grænt duft: Brenninetluduft, túnfífillduft eða önnur græn duft eru líka frábær uppspretta kalsíums af náttúrulegum uppruna.

Lífsnauðsynleg efni fyrir rétta nýtingu kalks

Til þess að kalsíum sé nýtt á réttan hátt þarf einkum þrjú mikilvæg efni: K2 og D3 vítamín og magnesíum.

• Magnesíum tekur ekki aðeins þátt í að stjórna kalsíumgildum í blóði, frásog kalsíums og draga úr útskilnaði kalsíums í þvagi, heldur einnig í að virkja D-vítamín – og án D-vítamíns frásogast ekkert kalsíum. Gakktu því alltaf úr skugga um að þú takir réttan skammt af magnesíum með kalsíum (hvort sem það er í gegnum fæðubótarefni eða magnesíumríkt fæði).
• D3 vítamín tryggir að kalsíum frásogast úr þörmum. Þar sem of mikið D-vítamín getur leitt til of mikillar kalsíuminntöku (til blóðkalsíumlækkunar, sem einnig verður að forðast), ættir þú aðeins að taka D-vítamín með kalsíum ef D-vítamínmagnið er of lágt.
• Sagt er að K2-vítamín beri ábyrgð á réttri kalkdreifingu í líkamanum, þ.e. að tryggja að það komist inn í bein og tennur og koma í veg fyrir að kalk geymist á röngum stað (td á æðaveggjum eða í líffærum).

Útrýma kalsíumskorti með mataræði

Hvað sem því líður, hafðu í huga að á meðan mjólkurvörur innihalda mikið kalsíum geta þær líka haft marga ókosti, einfaldlega vegna þess að þær innihalda of lítið magnesíum og gera því erfitt að viðhalda heilbrigðu kalsíum-magnesíum hlutfalli. Mjólkurvörur geta einnig stuðlað að þróun sjúkdóma hjá sumum. Einnig fyrir beinin, þá gefa mjólkurvörur ekki nærri öll þau efni sem þarf fyrir beinin.

Kálgrænmeti inniheldur til dæmis alveg jafn mikið af kalki og mjólk, en einnig mörg önnur efni sem skipta sköpum fyrir beinheilsu eins og td B. kalíum, K-vítamín, C-vítamín og magnesíum.

Hefur fýtínsýra truflað kalsíumupptöku?

Þegar kemur að því að mæta kalsíumþörf er oft varað við tilteknum aukaplöntuefnum í sumu grænmeti, korni, hnetum o.s.frv., sem sögð eru gera upptöku kalks erfiðari, td B. fýtínsýru eða oxalöt. Hins vegar er námsástandið á þessu ekki einsleitt.

Hingað til z. Til dæmis eru engar vísbendingar um að mataræði sem inniheldur mikið af fýtínsýru sé skaðlegt fyrir beinþéttni. Þvert á móti sýndi vísindarannsókn frá Spáni meira að segja að hár styrkur fýtínsýru í þvagi benti til minni hættu á beinbrotum.

Það er því ekki þess virði að útrýma matvælum sem innihalda fýtínsýru úr fæðunni og hugsanlega fara í mjólkurvörur í staðinn – eins og víða er ráðlagt.

Sýrur bæta kalsíumupptöku

Ef kalsíumríkt matvæli er borðað ásamt lífrænum sýrum eins og td B. úr sítrusávöxtum (sítrónusýra) eða almennt úr matvælum sem eru rík af C-vítamíni (askorbínsýru), þá batnar kalsíumupptakan í nærveru sýranna.

Aðgengi kalsíums úr kalsíumríku laufgrænmeti og kalkríkum sólblómafræjum er frábærlega hægt að auka með dressingu úr sítrónusafa, möndlusmjöri, sinnepi og jurtasalti.

Samskipti við önnur steinefni

Ef þú tekur "venjulegt" magn af kalsíum (minna en 1500 mg) þarftu ekki að hafa áhyggjur af neinum óhagstæðum samskiptum við önnur steinefni eða snefilefni.

Hins vegar, með daglegri kalsíuminntöku sem er meira en 1500 mg (td þegar kalsíum er notað í lækningaskyni) er mögulegt að kalkið hamli frásogi annarra steinefna eins og magnesíums, sinks og járns.

Aftur á móti getur inntaka natríums umfram ráðlagt magn (td vegna of mikils borðsalts í mat eða í sumu sódavatni) leitt til þess að aukið kalsíum skilst út í þvagi og er þar með ekki lengur aðgengilegt líkamanum. Auðvitað þýðir þetta líka að minnkun á natríuminntöku lækkar kalsíumþörfina.