Frystið kjötbollur: Ekkert mál með þessar ráðleggingar
Í grundvallaratriðum er hægt að frysta hvaða mat sem er - þar á meðal kjötbollur. Hægt er að frysta kjötbollur sem heilan hring en þá þarf að þíða þær í heild. Betra er að skipta kjötbollunum í skammta fyrirfram.
- Þú getur síðan auðveldlega fryst þessa skammta. Þar sem frystipokar eru yfirleitt frekar stórir væri óþarfi að nota aukapoka fyrir hvern lítinn skammt. Ef þú setur einstaka bita inn í matarfilmu geturðu fryst þá alla saman í poka. Auðvelt er að fjarlægja þau hver fyrir sig.
- Lokaðu frystipokunum vandlega og kreistu eins mikið loft út og hægt er fyrirfram. Þetta dregur úr hættu á bruna í frysti.
- Kjötbollur geymast ekki eins lengi og önnur matvæli þegar þær eru frystar, en aðeins um fjóra mánuði. Best er að taka fram dagsetninguna á frosnum matvælum.
- Lofttæmdar kjötbollur geymast aðeins lengur í frystinum, um sex til átta mánuði. Tilviljun, þetta er líka hægt að gera án tækis, eins og þú getur lesið í handbókinni okkar.