in

Pottréttur: Penne með svínakjöti og blaðlauk

5 frá 4 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 4 fólk
Hitaeiningar 303 kkal

Innihaldsefni
 

  • 250 g Pasta penne
  • 350 g Svínakjötsmínútusteikur
  • 4 msk Sojasósa létt
  • 1 Hvítlauksgeiri
  • 2 stilkar Leek
  • 1 pakki Lauksúpa
  • 400 ml Krem 30% fitu
  • 100 g Rifinn Emmental
  • Repjuolíu

Leiðbeiningar
 

  • Skerið litlar steikur í teninga. Afhýðið og saxið hvítlaukinn og blandið saman við sojasósuna. Marinerið kjötið í því í að minnsta kosti 30 mínútur.
  • Hitið ofninn í 180 ° C.
  • Sjóðið núðlurnar í söltu sjóðandi vatni og setjið í smurt eldfast mót.
  • Steikið marinerað kjöt á pönnu í heitri olíu og setjið ofan á pastað. Hreinsið blaðlaukinn, skerið í hringa, þvoið, skolið af og smyrjið á kjötið. Dreifið lauksúpu yfir, hellið rjóma yfir og stráið osti yfir.
  • Bakið í forhituðum ofni við 160°C í 30 mínútur.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 303kkalKolvetni: 23gPrótein: 9.3gFat: 19.4g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Matreiðsla: Kálgúlask

Súkkulaðibollur með súkkulaðiáleggi