Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 250 g Blandað hakk
- 3 Leek
- 1 getur Sveppir
- 1 L Seyði
- 1,5 pakki Unninn ostur
- 8 Kartöflur
- Salt
- Pepper
Leiðbeiningar
- Flysjið kartöflurnar og skerið í litla teninga. Þvoið blaðlaukinn og skerið í litla hringa. Tæmdu sveppina
- Steikið hakkið á pönnu með smá olíu, bætið kartöflum, blaðlauk og sveppum út í og steikið stutt. Afgljáðu með 1 lítra af soði. Látið malla í um 15-20 mínútur þar til kartöflurnar eru orðnar mjúkar.
- Bætið unnum osti í bátinn. Kryddið með salti og pipar eftir smekk og látið suðuna koma upp aftur í stutta stund.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 85kkalKolvetni: 0.7gPrótein: 8.8gFat: 5.3g