John Myers
Að þrífa grillristina – það hljómar eins og tímafrekt verkefni fyrir flesta. Hjá okkur geturðu undirbúið ristina fyrir næsta grillkvöld á skömmum tíma. Það eina sem skiptir máli er réttur undirbúningur, viðeigandi heimilisúrræði og viðeigandi burstar. Við höfum tekið saman allt sem þú þarft að vita.
Liggja í bleyti - mismunandi aðferðir
Ef þú vilt hreinsa grillristina þína almennilega er best að gera varúðarráðstafanir – og forðast þannig að matar- og fituleifar festist of þrjósklega við það. Til að gera þetta skaltu dreifa matarolíu jafnt yfir ristina áður en þú grillar með svampi. Ekkert má leka því þunnt lag er nóg. Ef þú þarft ekki að þrífa grillristina strax eftir grillun er best að leggja það í bleyti yfir nótt. Vatn eða rakt gras mun hjálpa. Gakktu úr skugga um að það hafi þegar kólnað. Þetta á einnig við ef þú pakkar tækinu inn í rakt dagblað yfir nótt til að þrífa síðan grillristina.
Við the vegur: Nýhreinsaða grindina má nýta á besta mögulega hátt ef þú þekkir mismunandi grillaðferðir og notar þær í samræmi við það. Í sérfræðiþekkingu okkar, sem vert er að lesa, segjum við þér líka hvaða kjöt hentar best til grillunar.
Að þrífa grillristina: heimilisúrræði sem hjálpa
Þegar kemur að þrifum er undirbúningur líka mikilvægur. Að auki eru mikilvæg núningsáhrif. Vegna þess að ef allt er vel blautt er hægt að fjarlægja óhreinindi með hjálp fínkorna. Til dæmis virkar kalt kaffiálag eins og sandpappír. Ef þú vilt þrífa innbrennt grillrist og vera án efnahreinsiefna – það er svo sannarlega þess virði – getur matarsódi hjálpað. 100 grömm af duftinu blandað við lítra af vatni leiðir til uppleysandi blöndu. Sprautaðu því á grillristina þína og láttu það standa yfir nótt til að þurrka auðveldlega af óhreinindum daginn eftir með klút. Skolið aftur með tæru vatni – búið. Annað heimilisúrræði til að þrífa grillristina þína er eplasafi edik. Blandið ca. 200 millilítra með tveimur matskeiðum af sykri og sprautið enn heitri grillristinni vel með því. Vinnið nú blönduna ofan í óhreinindin. Um það bil hálftíma síðar ættir þú að geta fjarlægt skorpuna.
Hreinsaðu grillristina úr ryðfríu stáli
Einfaldur hjálparhella til að þrífa grillristina er stálull. Þetta á þó ekki við um steypujárnsgerðir eða afbrigði úr ryðfríu stáli. Ef þú vilt þrífa grillrist úr steypujárni skaltu gæta þess að skemma ekki patínu þess því það verndar efnið gegn ryði. Einfaldlega brennið ristina vandlega eftir grillun og notið síðan eirgrillbursta. Burstir þeirra eru mýkri en stálull. Það er sérstaklega auðvelt að þrífa ryðfríu stálgrindina. Bleytið því einfaldlega í uppþvottasápu og vatni og þurrkið síðan burt óhreinindi með svampi. Tilviljun, stálull er ekki valkostur hér heldur. Það getur skilið eftir sig litlar agnir sem ryðga. Ryðfrítt stál sjálft ryðgar hins vegar ekki. Þegar allt er orðið hreint aftur, helgaðu þig uppskriftunum okkar fyrir grillun um allan heim - og hlakkaðu til fjölbreyttra og girnilegra rétta!
