Kaffi: Þessi næringargildi eru í heita drykknum

Næringarefni kaffis í hnotskurn

Ef þú drekkur bolla af svörtu síukaffi þá inniheldur hann aðeins á milli fjórar og fimm kílókaloríur. Í smáatriðum innihalda 100 millilítrar af kaffi eftirfarandi næringargildi:

• Kaloríur: 2 kílókaloríur eða 9 kílójúl
• Prótein: 0.1 grömm
• Kolvetni: 0.3 grömm
• Fita: 0.1 grömm
• E-vítamín: 0.01 milligrömm
• B1 vítamín: 0.01 milligrömm
• B2 vítamín: 0.08 milligrömm
• Salt: 0.0051 grömm
• Magnesíum: 3 milligrömm
• Klór: 1 milligrömm
• Brennisteinn: 1 milligram
• Kalíum: 49 milligrömm
• Kalsíum: 2 milligrömm
• Fosfór: 3 milligrömm
• Koffín: 55 milligrömm

Hlutur sem þarf að vita um kaffineyslu

Kaffi samanstendur að miklu leyti af vatni. Hins vegar ættir þú ekki að drekka heita drykkinn eins og vatn, þar sem koffínið hefur áhrif á fólk.

• Kaffibolli hefur góð áhrif fyrir flesta: einbeitingin eykst og stundum getur kaffi jafnvel létt á höfuðverk.
• Hins vegar hefur mikið magn af koffíni einnig nokkrar aukaverkanir. Svefnleysi, eirðarleysi og kvilla í meltingarvegi geta komið fram við óhóflega neyslu.
• Matvælaöryggisstofnun Evrópu mælir því með að hámarki 200 milligrömm af koffíni í stakan skammt og 400 milligrömm á dag.