John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
Deig:
- 4 Egg
- 150 g Sugar
- 3 matskeið Volgt vatn
- 150 g Flour
- 50 g Matarsterkju
- 1 teskeið Lyftiduft
Fylling:
- 700 ml Appelsínu- og ástríðusafi
- 3 litla skammta Mandarínur
- 3 pakki Vaniljaduft
- 3 matskeið Sugar
Yfirfylling:
- 600 ml Rjómi
- 3 pakki Rjómastífari
- 2 pakki Vanillusykur
- 30 stykki Smákökur eða annað
Auk þess:
- Súkkulaði ljós og dökkt
- Litríkt strá og annað sælgæti
Leiðbeiningar
- Forhitið ofninn í 200 ° CO / U hita. Klæðið ofnplötu um 30x40 cm með bökunarpappír.
- Hrærið eggin saman við sykur og volga vatnið þar til froðukennt. Blandið saman hveiti, maíssterkju og lyftidufti og hrærið saman við eggjablönduna. Setjið deigið á tilbúna bökunarplötu og sléttið það út. Bakið síðan í forhituðum ofni í um það bil 15 mínútur. Eftir bakstur, leyfið að kólna alveg á grind. Settu bökunargrind utan um kældan botninn.
- Tæmið mandarínurnar fyrir fyllinguna. Safnaðu safanum. Eldaðu síðan þykkan búðing úr sykrinum, búðingapakkanum og um 700 ml af safa, tæmdum mandarínusafa og appelsínu-passíuávaxtasafa. Brjótið tæmdu mandarínurnar saman við búðinginn. Setjið þennan mandarínubúðing á botninn og sléttið úr, leyfið að kólna alveg.
- Fyrir áleggið þeytið rjómann með vanillusykri og rjómastífara þar til hann er stífur. Hellið búðingnum yfir og sléttið út. Setjið svo kexið hlið við hlið ofan á kremið. skreyttu svo kexið eftir skapi, með súkkulaði, litríku strái og því sem þú vilt. Skreyting er sérstaklega skemmtileg fyrir börn.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 264kkalKolvetni: 53.3gPrótein: 0.6gFat: 5.1g
