in

Litríkt grænmeti sneið á hrísgrjónum

5 frá 8 atkvæði
Samtals tími 30 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 6 fólk
Hitaeiningar 300 kkal

Innihaldsefni
 

  • 400 g Skurður kalkúnn
  • 250 g Sýrður rjómi
  • 300 g Langkorna hrísgrjón
  • 1 getur Corn
  • 1 fullt Vorlaukur ferskur
  • 2 Ferskur laukur
  • 4 Rauð paprika
  • 1 Tsk Pepper
  • 2 Tsk Salt
  • 1 Tsk Sæt paprika
  • 1 Tsk Karríduft

Leiðbeiningar
 

  • Þvoið tvær paprikur og skerið í teninga, afhýðið laukinn og skerið í hálfa hringi. Þvoið vorlaukinn og skerið í hringa. Setjið sneið kalkúninn á pönnu með olíu.
  • Setjið sýrða rjómann og paprikurnar tvær í ílát og maukið með hrærivélinni og bætið svo bara við grænmetið á pönnunni. Bætið svo salti, pipar, paprikudufti og karrýdufti út í
  • Setjið hrísgrjónin í pott með vatni og látið sjóða með salti þar til þau eru orðin stíf og berið svo fram með blönduðu grænmetispönnunni (sjá mynd). Njóttu máltíðarinnar

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 300kkalKolvetni: 41.3gPrótein: 4.7gFat: 12.7g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Gnocchi Di Ricotta Al Burro Rosso

Snüsch í stíl súpukunnáttumanna