Skerið avókadóið niður og fjarlægið kjarnann – svona virkar þetta
- Haldið avókadóinu eftir endilöngu með því að sneiða í kringum gryfjuna.
- Notaðu beittu brúnina á hnífnum þínum til að brjótast inn í óvarinn kjarna. Það ætti að vera á sínum stað og auðveldlega lyftast upp úr ávöxtunum.
- Skiptið afókadóhelmingunum sem eru skornir niður eftir endilöngu aftur. Þú getur nú einfaldlega afhýtt húðina af einstökum fjórðungum.