in Uppskriftir

Fiskur: Bismarck-síld með jakkakartöflum, með agúrku og gulrót-epli-appelsínusalati

5 frá 3 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 2 fólk
Efnisyfirlit show

Innihaldsefni
 

Fyrir gúrkusalatið

  • 4 stykki Bismarck síld frá fisksalanum
  • 1 stykki Gúrku
  • 1 stykki Laukur
  • 1 stykki Grænmetissoðið mitt *
  • 1 stykki Appelsínugul olía
  • 1 stykki Mandarínu edik

Fyrir gulrótar-, epla- og appelsínusalatið

  • -

Leiðbeiningar
 

  • Þvoið og eldið kartöflurnar.

gúrkur salat

  • Afhýðið gúrkuna og fjarlægið fræin með skeið og skerið hana síðan á sneið. Kryddið með smá grænmetiskrafti, appelsínuolíu og mandarínuediki og hrærið vel og látið það svo stífna.

Gulrótar-, epla- og appelsínusalat

  • * Salat: gulrót - epli - appelsínusalat

Serving

  • Flysjið soðnu kartöflurnar og setjið á diskinn þar sem þær voru frekar stórar, ég skipti þeim einu sinni á lengdina. Setjið svo salötin á diskinn og bætið fiskinum út í.
Pinna uppskrift Prenta uppskrift
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Rækjur: Langoustines í hvítlauksolíu og tómötum

Smákökur: Hvítar möndluhrúgur með trönuberjum