Með einföldu uppskriftinni okkar geturðu búið til dýrindis gorgonzola sósu á skömmum tíma. Þessi grein segir þér hvað þú þarft og hvernig á að undirbúa það.
Auðveld uppskrift af Gorgonzola sósu
Magnið sem gefið er upp í uppskriftinni okkar leiðir til gorgonzolasósu fyrir fjóra.
- Saxið tvö til þrjú hvítlauksrif mjög fínt og steikið hvítlaukinn á tjaldinu með smá smjöri.
- Í næsta skrefi er 400 ml af rjóma hellt út í og látið sjóða í stutta stund.
- Nú kemur aðalhráefnið, gorgonzola. Þú þarft 300g af því.
- Brjótið ostinn í sundur og hrærið út í volga rjómann þar til hann er uppleystur.
- Kryddið að lokum með salti og pipar eftir smekk. Smá af nýrifnum múskati fínpússar líka sósuna.
Skildu eftir skilaboð