John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 1 stykki Ferskt avókadó
- 1 stykki Saxaður laukur
- 1 stykki Hvítlauksgeiri saxaður
- 1 stykki Nýkreistur sítrónusafi
- Chili pipar smátt saxaður
- Himalayan salt
Leiðbeiningar
- Það var morgunmaturinn okkar í dag á rúllum. Haltu avókadóinu í helming. Fjarlægðu steininn og taktu deigið úr húðinni með skeið. Hellið í ílát og maukið. Bætið strax við sítrónusafa, annars verður avókadóið svart.
- Bætið nú hinum hráefnunum við eins og lýst er. Bragðið vel. Síðan hvernig þú vilt nota það.
- Vinsamlegast ekki geyma neitt. Því daginn eftir, þrátt fyrir sítrónusafann, varð undirbúningurinn grár. Það bragðast samt vel, en óásjálegt útlitið myndi koma í veg fyrir að einhver borðaði það. En við borðuðum það. Engu er hent. Annað ráð fyrir þroska. Akókadóið ætti að vera hægt að þrýsta inn að utan. Þá er það þroskað. Ef það er erfitt skaltu skilja eitthvað eftir. Góð matarlyst.
