Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 125 g Hunang
- 60 g Smjör
- 50 g Sugar
- 1 pakki Bourbon vanillusykur
- 1 Eggjarauða
- 1 klípa Malaður kanill
- 1 klípa Malaður negull
- 250 g Flour
- 2 Tsk Lyftiduft
- 1 msk Ósykrað kakó
Leiðbeiningar
- Hitið hunang, smjör og sykur í potti, bræðið það og setjið í blöndunarskál. Látið það síðan kólna.
- Bætið eggjarauðunum og kryddinu smám saman út í hunangsblönduna. Blandið hveitinu saman við kakóið og hrærið saman við hunangsblönduna þar til það myndast einsleitt, nokkuð þéttara deig. Ef nauðsyn krefur, hnoðið í höndunum.
- Fletjið deigið út um 0.5 cm þykkt og skerið út kökur. Bakið við 175-200° í um 15 mínútur.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 382kkalKolvetni: 64.5gPrótein: 6gFat: 10.8g