Allir þekkja þá, allir elska þá - ananas er einn vinsælasti suðræni ávöxturinn þökk sé sætleika sínum. En eru ávextirnir hollir? Við gefum þér svarið.
Ananas - er bragðgóður og hollur
- Ananas bragðast mjög sætt þegar hann er fullþroskaður og skemmir góminn með sínum sérstaka ilm. Það er ekki bara að finna í ávaxtasalötum og kokteilum heldur líka á einni eða annarri pizzu. Lestu hér hvernig þú þekkir þroskaðan ananas í matvörubúðinni.
- Þegar þú borðar það þjónarðu ekki bara bragðlaukunum heldur gerirðu líka eitthvað gott fyrir líkamann. Ávöxturinn stjórnar blóðþrýstingi og hefur einstaklega jákvæð áhrif á meltingarfærin og meltingarferlið. Umfram allt er þeim sem þjást af háum blóðþrýstingi ráðlagt að neyta ananas.
- Önnur jákvæð aukaverkun er örvun fitubrennslu. Þetta er gert með ýmsum ensímum eins og brómelaíni, peroxidasi eða invertasa.
- Kjöt ananasins inniheldur 15% sykur. Lítur út fyrir að vera mikið við fyrstu sýn, en er ekki gagnrýnisvert. Líkaminn breytir sykursamböndunum í glúkósa og þar með í efni sem hægt er að nota strax.
- Með aðeins 55 kílókaloríur í 100 grömm er suðræni ávöxturinn tiltölulega lágkaloríuvara. En það inniheldur öll hollari næringarefni. A-vítamín, B-vítamín, C-vítamín og kalíum eru aðeins nokkur þeirra.
- Næringarsérfræðingar mæla með ananas til hreinsunar og afeitrunar. Þökk sé bólgueyðandi og krampastillandi áhrifum er það dýrmætur hluti af þessum mataræði.