Buttermilk er ofurheilbrigður alhliða hæfileiki - og algjört leynivopn gegn pirrandi pundum.
Hversu holl er súrmjólk?
Jafnvel þótt nafnið bendi til annars: súrmjólk er sannkallað leynivopn gegn pirrandi ástarhandföngum. Vegna þess að það er bara aukaafurð smjörframleiðslu. Eftir að fitan hefur safnast fyrir í smjörinu er minna en eitt prósent fita eftir í mjólkinni. Ásamt dýrmætum próteinum og hollum næringarefnum tryggir hressandi drykkurinn mjó mitti á skömmum tíma. Í samsetningu með vítamínríkum ávöxtum er jafnvel hægt að auka þessi þyngdartapsáhrif. Að auki tryggja mjólkursýrubakteríurnar sem hún inniheldur að súrmjólkurvaran sé sérstaklega meltanleg og hjálpar til við meltinguna. Eina krafan: það verður að vera hrein súrmjólk. Vegna þess að aðeins þetta inniheldur engin tilbúnar viðbætt efni. td sykur.
Smjörmjólk fyrir þyngdartap
Ef þú samþættir súrmjólk í mataræði þitt geturðu léttast. Með hressandi byrjun á deginum lækka kílóin miklu betur. Svo skiptu morgunmatnum þínum út fyrir einn af súrmjólkurdrykkjunum okkar. Til að nýta alla virku þættina til fulls skaltu skipta um innihaldsefni oftar. Sérstaklega hagnýt: Hægt er að útbúa blöndurnar kvöldið áður svo að þú getir slakað á og notið dýrindis blöndunnar á morgnana.
7 snilldar eiginleikar súrmjólkur
- Venjuleg súrmjólk er mjög fitulítil, sem gerir það afar kaloríuvænt. Til samanburðar: Það hefur aðeins um helmingi fleiri hitaeiningar en nýmjólk - aðeins 35 kílókaloríur á 100 millilítra.
- Mikill plús er sá stóri hluti af próteini sem er í hreinni súrmjólk og tryggir góða og langvarandi mettun.
- Mjólk getur skorað með mörgum dýrmætum steinefnum eins og kalíum, kalsíum, magnesíum og járni.
- Hálfur lítri af súrmjólk nær yfir 75 prósent af daglegri kalsíumþörf þinni. Raunverulegur ávinningur þegar kemur að því að missa kíló er að kalsíum tekur þátt í að virkja ákveðin ensím og hormón sem bera ábyrgð á þyngdarstjórnun.
- Hátt sinkinnihald lækkar insúlínmagn. Og það er tvöfalt gott. Vegna þess að því lægra sem insúlínmagnið er, því meiri fitubrennsla og því minni matarlöngun.
- Mjólkursýrubakteríurnar sem eru í þeim hafa svokölluð probiotic áhrif. Þannig tryggja þeir örlítið súrt umhverfi í þörmum, þar sem sjúkdómsvaldandi bakteríur, sem geta skaðað slímhúð í þörmum, líða ekki vel. Niðurstaðan: Heilbrigð heilbrigð þarmaflóra.
- Hrein súrmjólk gerir þig ekki bara grannan heldur líka fallegan. B-vítamínin sem það inniheldur eru ábyrg fyrir þessu. Þetta stuðlar að frumuvexti og tryggja þannig slétta húð, glansandi hár og heilbrigðar neglur.