Efnisyfirlit
show
Túrmerik hreinsar ekki aðeins marga rétti heldur getur kryddið einnig hjálpað þér að léttast. Hvernig gullselurinn hefur áhrif á þetta útskýrum við hér að neðan.
Að léttast með túrmerik – hvernig það virkar
Túrmerik er eitt af hollustu kryddunum.
- Helsta virka innihaldsefnið í túrmerik er curcumin. Þetta aukaplöntuefni virkar á mismunandi hátt í líkamanum.
- Curcumin stuðlar að meltingu. Annars vegar örvar virka efnið gallframleiðslu sem er mikilvægt fyrir fitumeltingu.
- Á hinn bóginn fer fæðan hraðar í gegnum þörmunum og skilst því hraðar út.
Auk þess hindrar curcumin myndun fitufrumna. Þannig að fitupúðar myndast ekki eins fljótt. - Biturefnin sem eru í túrmerik eru einnig gagnleg þegar þú léttast. Þetta tryggir að mettunartilfinningin kemur hraðar inn og endist líka lengur.
- Túrmerik getur því komið í veg fyrir að þú fáir löngun og mögulega nái þér í sælgæti eða annan mat.
Túrmerik eitt og sér virkar ekki svo vel
Karrí er vinsælt krydd í indverskri matargerð.
- Auk túrmeriks inniheldur karrý einnig svartan pipar. Þessi samsetning eykur frásog curcumins í líkamanum um 2000 sinnum.
- Ábyrgð á þessu er virka efnið piperine sem er í svörtum pipar.
- Svo ef þú vilt léttast með túrmerik er best að nota karrý strax.
- Að öðrum kosti geturðu notað háskammta hylki með túrmerik til að léttast.
- Hins vegar ættir þú að forðast reglulega neyslu á túrmerik ef þú þjáist af niðurgangi eða gallsteinum.