Gerðu fíkju sinnep sjálfur: Ljúffeng uppskrift

Gerðu fíkju sinnep sjálfur - þú þarft það fyrir uppskriftina

Fíkju sinnep passar vel með mjúkum osti og er klassískt í bland við geitaost. Þú þarft ekki mörg innihaldsefni fyrir fíkjusinnepið þitt.

• Auðvitað þarf mest af öllu fíkjur. Þessar ættu örugglega að vera þroskaðar. Hafið um 300 g af ávöxtunum tilbúið.
• Ávextirnir eru sætir en það eru 100g af púðursykri í sinnepinu.
• Þar sem þú ert að búa til sinnep þarftu eina til tvær matskeiðar af duftformi sinnepi.
• Sinnepið fær sinn sérstaka blæ frá fjórum matskeiðum af balsamikediki.
• Að auki krefst sinnepstilbúningsins vatns og salts og pipars til að krydda.
• Til að fylla fullunnið sinnep, ættir þú að hafa nokkrar hreinar skrúfaðar krukkur tilbúnar.

Hvernig á að búa til þitt eigið fíkju sinnep

Þegar þú hefur allt hráefnið geturðu byrjað.

1. Þvoið fyrst fíkjurnar vandlega og saxið síðan ávextina gróft. Maukið síðan ávextina í blandarann ​​og bætið þremur matskeiðum af vatni út í.
2. Sjóðið sykur og edik í litlum potti og hrærið síðan maukuðum fíkjum saman við. Lækkið svo hitann aðeins niður svo deppið geti látið malla við vægan hita í um tíu mínútur.
3. Á þessum eldunartíma skaltu hræra út í aðrar fimm matskeiðar af vatni og sinnepsduftinu.
4. Nú þarf fíkjusinnepið að malla í um fimm mínútur í viðbót við lágan hita.
5. Þú getur síðan fyllt krukkurnar með heimagerða fíkjusinnepinu þínu og lokað þeim.