Búðu til vegan þeyttan rjóma sjálfur - Svona virkar það

Þú getur auðveldlega búið til vegan þeyttan rjóma sjálfur heima. Í þessari grein munt þú komast að því hvað þú þarft og hvernig framleiðslan virkar best.

Búðu til vegan þeyttan rjóma sjálfur: Þessi hráefni henta

Ef þú vilt búa til vegan þeyttan rjóma geturðu notað mismunandi tegundir af jurtakremi:

• hafrakrem
• sojakrem
• kókoshnetukrem
• möndlukrem
• hrísgrjónakrem.

Þeyting vegan rjóma: Bestu ráðin

Til þess að kremið geti stífnað þarftu að íhuga eftirfarandi ráð og brellur:

• Í fyrsta lagi er mikilvægt að kremið sé kalt. Settu þau því inn í ísskáp nokkrum klukkustundum áður.
• Til að auðvelda þeytingu er líka hægt að bæta vegan rjómajöfnunarefni við kremið. Þar sem vegan vörurnar eru ekki svo auðvelt að þeyta upp má nota aðeins meira af þeyttum rjóma hér.
• Best er að nota matvinnsluvél eða handþeytara. Þeyting tekur langan tíma með þeytara.
• Til að gera þetta skaltu stilla tækið á hæsta stigi og þeyta rjómann í að minnsta kosti þrjár mínútur.

Að búa til kókosþeyttan rjóma: Svona er það

Fyrir heimagerða kókosþeytta rjómann þarftu dós af kókosmjólk, smá salti, hunang og vanilluþykkni. Ef þú vilt að kremið haldist vegan þarftu að sleppa hunanginu. Annars verður rjóminn grænmetisæta. Að öðrum kosti skaltu nota agavesíróp.

1. Settu kókosmjólkina í kæliskápinn um 24 klukkustundum fyrir undirbúning.
2. Eftir 24 klukkustundir, opnaðu dósina af kókosmjólk og helltu innihaldinu í skál.
3. Þeytið síðan kókosmjólkina á hæstu stillingu með því að nota matvinnsluvél eða handþeytara í að minnsta kosti þrjár mínútur.
4. Bætið svo hinum hráefnunum saman við og blandið vel saman.
5. Eftir það er þeytti rjóminn þinn tilbúinn til frekari vinnslu.