Hlynsíróp: Allt um geymsluþol og geymslu

Með ljúffengu bragði og langa geymsluþoli er hlynsíróp hollari valkostur við sykur. Við útskýrum hvað þú ættir að vita um geymsluþol og geymslu á arómatíska sírópinu.

Geymsluþol hlynsíróps

Hátt sykurinnihald varðveitir hlynsírópið og tryggir langan geymsluþol. Hins vegar er greinilegur munur á geymsluþoli á opnu og óopnuðu sírópi.

• Loftþétt hlynsíróp á flöskum er hægt að geyma nánast endalaust – en að minnsta kosti endist sæta sírópið í nokkur ár.
• Þegar þú opnar hlynsírópið minnkar geymsluþolið verulega. Þú getur samt notið dýrindis sykuruppbótar í nokkrar vikur án þess að hafa áhyggjur.
• Lengdu geymsluþol hlynsírópsins með því að halda brún krukkunnar eins hreinum og hægt er eftir opnun. Þetta kemur í veg fyrir mögulega myglumyndun.
• Hreinsaðu lok og brún krukkunnar reglulega með hreinum klút og ausaðu hlynsírópið upp úr með hreinni skeið.

Svona á að geyma hlynsíróp

Með réttri geymslu geturðu notið hlynsíróps í langan tíma.

• Veldu stað sem er eins þurr, kaldur og varinn gegn ljósi og mögulegt er til að geyma hlynsírópið.
• Þegar flöskan hefur verið opnuð er besta leiðin til að forðast mygluvöxt að geyma sírópið í kæli.
• Geymsla í frysti er líka möguleg: ef þú notar aðeins lítið magn í augnablikinu geturðu lengt geymsluþol sírópsins með þessum hætti.
• Settu hlynsírópið í loftþétt ílát til að frysta.
• Athugið við frystingu: Þó að hægt sé að geyma hlynsíróp sem þegar hefur verið opnað í frysti, ætti sírópið ekki að hafa verið í kæli í nokkrar vikur áður. Í þessu tilviki má ekki frysta og njóta sæta sírópsins strax.