John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 2 lítill Blaðlauksstangir
- 3 Gulrætur
- 2 matskeið Margarín
- 2 matskeið Flour
- 1 flaska Hveitibjór
- 150 ml Mjólk
- 250 ml Grænmetissoð
- 3 bollar Obazda
- Salt
- Sætt paprikuduft
- Lugarúlla
Leiðbeiningar
- Hreinsið blaðlauk og gulrætur, þvoið í miðju, skerið langsum og skerið í sneiðar.
- Bræðið smjörlíkið í potti, bætið gulrótum og blaðlauk út í og steikið. Stráið hveitinu yfir og hrærið vel.
- Skerið nú allt saman með hveitibjórnum, mjólkinni og grænmetiskraftinum, látið suðuna koma upp og látið malla í um 10 mínútur.
- Bætið obazda út í, látið bráðna og látið malla í um það bil 10 mínútur
- Skerið kringlukexið niður og ristið á pönnu með smávegis af Eett
- Setjið nú súpuna á disk og berið fram með kringlubrauðteinum og blaðlaukshringjum.
- Ég óska þér góðrar lystar; 🙂
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 129kkalKolvetni: 8.9gPrótein: 2.1gFat: 9.5g
