in

Appelsínukex

5 frá 9 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 4 fólk
Hitaeiningar 386 kkal

Innihaldsefni
 

  • 200 g Sugar
  • 3 Egg
  • 25 ml Nýpressaður appelsínusafi
  • 50 ml Mjólk
  • 300 g Flour
  • 0,5 pakki Lyftiduft
  • 1 Appelsínubakstur
  • 100 g Bráðið smjör

Leiðbeiningar
 

  • Bræðið smjörið í örbylgjuofni og látið það kólna.
  • Blandið saman sykrinum, eggjunum, appelsínusafanum og mjólkinni þar til það er froðukennt.
  • Vigtið hveitið, blandið lyftiduftinu og appelsínukökunni saman við. Bætið við froðukennda massann og blandið varlega saman við með sleif.
  • Bætið nú fljótandi smjörinu við deigið og hrærið í. Settu litla hrúga á bakka með hjálp teskeiðar og dreifðu flatt með annarri, rökri teskeið.
  • Bakið kexið þar til það er gullið við 175°C í um 12-15 mínútur. Látið það síðan kólna og geymið í form.
  • Gerir u.þ.b. 100 stykki, allt eftir stærð, bragðast líka mjög bragðgott með sítrónukeim eða anísfræi.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 386kkalKolvetni: 62.4gPrótein: 4.8gFat: 12.8g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Frosinn Strawberry Daiquiri,

Trjáfroskar í tómatplástur