in

Pönnusteikt Gyros með Tzatziki og Flatbrauði

5 frá 8 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 2 fólk
Hitaeiningar 442 kkal

Innihaldsefni
 

  • 500 g Gyro pan TK (Hér: Frá Aldi Nord!)
  • 2 msk sólblómaolía
  • 2 Rauðlaukur ca. 150 g
  • 1 Cup Plokkuð steinselja
  • 0,5 Tsk Malað kúmen
  • 2 stórar klípur Gróft sjávarsalt úr kvörninni
  • 2 stórar klípur Gróft sjávarsalt úr kvörninni
  • 1 pakka Tzatziki 200 g
  • 1 Tómatur
  • 1 Flatbrauð

Leiðbeiningar
 

  • Steikið gyrosið kröftuglega á pönnu með olíu (2 msk) án þess að afþíða. Flysjið rauðlaukinn, skerið í hringa og bætið á gírópönnuna. Þvoið að lokum steinseljuna, hristið hana þurra, tíndar hana og bætið á pönnuna. Kryddið með möluðu kúmeni (½ tsk), grófu sjávarsalti úr kvörninni (2 stórar klípur) og lituðum pipar úr myllunni (2 stórar klípur). Berið fram pönnukírós með tzatziki og flatbrauði, skreytt með hálfum tómötum.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 442kkalFat: 50g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Bankaðu í karrýsósu

Nautasteik undir laukhettu með sumarsalati