Pönnukökuuppskrift: Fljótleg, auðveld og aðeins tvö hráefni

Bakaðu pönnukökur sjálfur - þú þarft þessi hráefni

Með aðeins tveimur hráefnum er hægt að steikja dýrindis pönnukökur á svipstundu. Fyrir einn eða tvo einstaklinga þarftu:

• Tvö egg til að binda deigið.
• Þroskaður banani fyrir gott bragð.
• Pönnu og bragðlaus olía til steikingar.

Uppskrift: Pönnukökudeig með aðeins tveimur hráefnum

Fylgdu leiðbeiningunum til að búa til ljúffengan, sætan pönnukökudeig sjálfur:

• Afhýðið bananann og skerið hann svo í litla bita í skál.
• Bætið tveimur eggjum við.
• Stappaðu bananann í deig og blandaðu banananum og eggjunum saman í fljótandi deig.
• Hitið pönnu á eldavélinni og bætið svo smám saman litlu magni af deigi á pönnuna.
• Steikið litlu bananapönnukökurnar þar til þær eru orðnar stökkbrúnar og njótið þeirra með súkkulaðikremi, ávöxtum eða öðru ljúffengu áleggi.