Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 1 bollar Grískar hrísgrjónanúðlur
- 250 g Salami (eða önnur pylsa)
- 1 bollar Rjómi eða mjólk
- 3 heild Ókeypis svið egg
- 2 miðja Ferskur skalottlaukur
- Graslaukur ferskur
- 1 Pck. Rifin Gouda (eða annað)
- Olía frá Provence
- 1 tá Hvítlaukur ferskur
- Salt pipar
- 1 lítill Gulrót
Leiðbeiningar
Pastaið
- Hrísgrjónanúðlurnar (ef þú hafðir þær við höndina geturðu notað hvaða aðra núðlu sem er) Eldið samkvæmt leiðbeiningum á pakkanum. Smyrjið formið, skerið pylsuna í litla teninga, skalottlaukur og hvítlauk líka. Steikið létt á pönnunni, blandið eggjunum saman við mjólkina eða rjómann og ostinn. Setjið fyrst lag af pasta í mótið, síðan pylsublönduna, dreifið henni í lög.
- Forhitið ofninn: hitaveita 160° efri, lægri hiti 180° miðjustöng í u.þ.b. 20 mín.
Hvíldu um daginn
- Það var skilið eftir, ekki hafa áhyggjur. Ég steikti þykkar sneiðar á pönnunni, gerði smá rjómasósu og lítið salat með. Önnur máltíð.