in

Pasta með pylsum og kúrbít – Blaðlaukur – Rjómasósa

5 frá 3 atkvæði
Samtals tími 20 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 2 fólk
Hitaeiningar 84 kkal

Innihaldsefni
 

  • 1 bockwurst
  • 0,5 kúrbít
  • 0,5 Leek
  • 100 ml Matreiðslurjómi 7%
  • 1 El Rjómaostur
  • 1 Hvítlauksgeiri
  • Pasta að vild
  • Smá matreiðsluvatn úr pastanu
  • Salt
  • Pepper
  • Múskat
  • Grænmetissoð
  • Iglo 8 jurtir
  • Kryddað salt

Leiðbeiningar
 

  • Eldið viðeigandi magn af pasta samkvæmt leiðbeiningunum.
  • Skerið kúrbítinn, hvítlaukinn, pylsuna og blaðlaukinn smátt á pönnu, steikið, stráið soði yfir og kryddið vel.
  • Skreytið með nokkrum matskeiðum af pasta sjóðandi vatni.
  • Bætið sjóðandi rjómanum, rjómaostinum og aðeins meira pastavatni út í. Látið malla aðeins og bætið kannski við kryddi.
  • Blandið kryddjurtunum saman við (u.þ.b. 1 msk), blandið tæmdu núðlunum saman við og berið fram. Góð matarlyst 🙂
  • Fyrir ww vini er allur rétturinn 13pp (7 pp fylling fyrir pasta).

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 84kkalKolvetni: 0.6gPrótein: 2.8gFat: 7.9g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Avatar mynd

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Fiskpottréttur með aspas og gulrótar- og sellerísalati

Epla- og gulrótarkökupopp Hentar fyrir páskana