John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 250 g Hnetusmjör
- 230 g Hrár reyrsykur
- 1 Vanillustöng, kvoða
- 1 klípa Salt
- 4 Egg
- 400 g Haframjöl, matarmikið
- 100 g Súkkulaðidropar, bakstur stöðugt
Leiðbeiningar
- Hitið ofninn í 175 gráður. Klæðið bökunarplötur með bökunarpappír.
- Setjið hnetusmjörið saman við sykur, klípu af salti og vanillumassa í hrærivélarskál og hrærið með handþeytara þar til það verður rjómakennt. Hrærið eggjunum smám saman mjög vel saman við.
- Bætið nú hafraflögunum út í og blandið saman við með tréskeið og að lokum er súkkulaðibitunum samanlagt.
- Notaðu nú alltaf skeið til að setja smá hrúgu af kökudeiginu á bökunarpappírinn og þrýstu því flatt með bakinu á skeiðinni. Það er hægt að setja kökurnar mjög þétt saman svo þær opnist ekki þegar þær eru bakaðar.
- Bakið síðan á miðri grind í 12-15 mínútur. Þegar þú tekur bökunarplötuna úr ofninum skaltu strax draga bökunarpappírinn með kökunum af bökunarplötunni og láta hana síðan kólna mjög vel.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 491kkalKolvetni: 58.2gPrótein: 12.4gFat: 23.1g
