Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 1 pakki Gerdeig úr kældu hillu
- 2 pakki Poppy fræ bakstur
- Mjólk, eða enn betra, 1 snúin eggjarauða
Leiðbeiningar
Skýring:
- Þetta er ekki uppskrift í ströngum skilningi þess orðs, þar sem ég notaði "bara" fullunnar vörur.....en þar sem ég er ekki svona bakari, endilega kíkið á það fyrir mig....en niðurstaðan er þess virði að sjá.
- Dreifið fullbúnu gerdeiginu út og dreifið því jafnt með valmúafræbakstrinum
- notaðu bökunarpappírinn, rúllaðu honum upp frá langhliðinni
- Klæðið bökunarplötu með bökunarpappír og setjið kökukeflinn í hring á hana
- Þar sem tilbúið deigið er 40 cm langt, skerðu nú rúlluna á 1.5 cm fresti með beittum hníf ... sem gerir 25 stykki
- Eins og sést á myndinni, setjið 2 ræmur að utan og einn að innan, sá síðasti er settur efst í miðjuna
- ég er búin að húða sýnilega deigið með mjólk, næst þegar ég nota eggjarauðu, þá mun fullbúna kakan skína fallegri
- Bakið í 200° heitum ofni í um 20-25 mínútur
- ef þú vilt geturðu blandað rúsínum út í með eða án rommi....... því miður var ég ekki með þær tilbúnar