John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 1 kæri Kalkúnufætur 1.5 kg
- Salt pipar
- Indverskur karrý
- 1 skot Olía
- 2 bollar Þurrt rauðvín
Leiðbeiningar
- Nuddið kjötið með salti og pipar, setjið olíuna í eldfast mót, setjið kjötið í, stráið karrý yfir og bakið í ofni í 1 klst við 190 gráður með loki lokað.
- Hellið síðan víninu út í og eldið í 45 mínútur í viðbót með lokinu lokað.
- Setjið sósuna í lítinn pott og ef ykkur finnst hún þykkja hana þá erum við ekki hrifin af þykkum sósum og viljum helst borða hana eins og hún er.
- Það var líka hvítur aspas og ferskar jakkakartöflur eldaðar í ofninum.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 88kkalFat: 10g
