John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 1 miðja Hokkaido grasker
- 4 miðlungs stærð Skrældar gulrætur
- 1 lítill Svíi (næpa)
- 3 msk Heimabakað grænmetissoð
- Salt og kryddjurtir að þínum smekk
- Nýmaluð kúmenfræ
- Sýrður rjómi
Leiðbeiningar
- Afhýðið, þvoið og skerið graskerið, gulræturnar og sveskjuna, setjið allt með grænmetiskraftinum að suðu og eldið þar til allt er mjúkt. Með maukinu má mauka, saxa, krydda með kúmenfræjum og láta allt svo malla. Ef þú vilt geturðu breytt þessu að þínum smekk, td með ristuðum lauk eða einhverju öðru, ég borðaði þetta þannig því mig vantar beta karótínið í þessu afbrigði fyrir mig núna 🙂
- Áður en borið er fram skaltu hita aftur og bæta síðan við góðri skeið af sýrðum rjóma 🙂 Njóttu máltíðarinnar
