John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 300 g Quince eldað
- 200 ml Sojakrem
- 400 ml Soja mjólk
- 100 ml Freyðivín
- 3 msk Heilur rörsykur
- 50 g Matarsterkju
- 1 klípa Salt
Leiðbeiningar
- 4 - fjórðungur 5 quinces, fjarlægið kjarnann og afhýðið. Eldið í hraðsuðukatli með gufuofni í um 4 mínútur.
- Vigtið 300 g af soðnu kviðinu og setjið í hrærivélina. Bætið sojarjómanum, heilum reyrsykri, maíssterkju og salti saman við og blandið saman við smoothie-stigið. Bætið smá af sojamjólkinni út í þar sem blandan er mjög þykk.
- Hitið sojamjólkina og freyðivínið í potti, bætið sveðjublöndunni út í, hrærið með þeytara og látið suðuna koma upp.
- Fyllið í glös og kælið. Skerið bita af soðnu kviðinu í sneiðar og skreytið með því rétt áður en það er borið fram.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 313kkalKolvetni: 31.4gPrótein: 1.1gFat: 18.8g
